Obsah
Tilapia je lacná ryba čeľade Cichlidae, s jemnou chuťou a bielym mäsom, ktoré možno grilovať, opekať alebo vyprážať. To môže ešte byť plnené krab pred tým, než je pražená. Môžete variť tilapie, zatiaľ čo to thaws, ale ak sa vám nepáči varenie mrazených rýb, budete musieť rozmraziť. Majte na pamäti, že akonáhle je mäso rozmrazené, nebude opäť bezpečné zmraziť. Rozmrazovanie tilapie sa nelíši od rozmrazovania inej ryby.
inštrukcia
-
Dajte jednotlivo balené kúsky tilapie do pekáča a nechajte ich v chladničke cez noc rozmraziť. Ak máte balík mrazených tilapií, nechajte ho na plechu a umiestnite ho do chladničky na rozmrazenie.
-
Rozmrazujte tilapiu individuálne v mikrovlnnej rúre po dobu 4 minút, otočte ich na 4 alebo 5 minút alebo do rozmrazenia. Použite možnosť rozmrazovania vašej mikrovlnnej rúry, aby ste ju namiesto rozmrazovania varili.
-
Naplňte misku studenou vodou a nechajte ryby 10 minút namočiť. Studená voda zabráni tvorbe baktérií v rybách. Na rozmrazovanie rýb nikdy nepoužívajte horúcu vodu alebo izbovú teplotu, pretože baktérie ju môžu kontaminovať.
tipy
- Tilapia sa môže variť pri rozmrazovaní, ak pridáte niekoľko minút do času varenia.
Čo potrebujete
- Plech na pečenie
- miska
- voda