Ako odstrániť tortu uviazol v tvare Bundt

Autor: Tamara Smith
Dátum Stvorenia: 22 Január 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
Ako odstrániť tortu uviazol v tvare Bundt - Články
Ako odstrániť tortu uviazol v tvare Bundt - Články

Obsah

Koláče Bundts sú tak nádherné, že takmer nepotrebujú kryt, aby boli atraktívnejšie. V roku 1966, Bundt koláče prišiel na druhom mieste počas súťaže cukroví v Pillsbury. Známosť zvýšila predaj Bundt formulárov a ich kreatívne formáty. Tvary sú vyrobené vo forme krúžku a môžu byť zakúpené v jednoduchom alebo ozdobenom vzore. Formy s nelepivým povrchom uľahčujú odstraňovanie a čistenie koláčov. Ak sa však zasekne, odstránenie je jednoduchý proces.


inštrukcia

Bundt tortu (Obrázky značky X / Obrázky značky X / Getty Images)
  1. Ponorte uterák do vriacej vody a vložte ho do umývadla. Pridajte do umývadla niekoľko centimetrov teplej vody.

  2. Vrch pečiva uzavrite fóliou, aby sa zabránilo navlhnutiu.

  3. Formujte uterák v tvare hniezda okolo tvaru koláče. Otvorený koniec nádoby by mal smerovať nahor. Používajte gumové rukavice, aby ste sa vyhli popáleninám na rukách.

  4. Pokryte tortu a drez druhým uterákom, aby ste zadržali paru.

  5. Koláč nechajte zakrytý 10-15 minút. Para uvoľní koláč zo strán tvaru.

  6. Odkryte koláč a opatrne odstráňte tvar z umývadla. Na odstránenie tvaru použite rukoväte.


  7. Vysušte vonkajšiu časť nádoby a poklepte na jej spodnú stranu na dosku alebo iný pevný povrch. Klepnite po stranách tvaru drevenou lyžicou, aby ste uvoľnili boky.

  8. Otočte hrniec hore nohami a vyberte koláč. Ak je stále prilepená, vyskúšajte niektoré z nasledujúcich možností.

  9. Koláč zmrazte a vyberte z mrazničky. Zasiahnite spodnú časť tvaru proti pracovnému stolu.

  10. Na boky tvaru vložte ovocný nôž. Tieto nože sú mierne zakrivené a fungujú lepšie ako rovný ostrý nôž. Spodok spodnej časti tvarujte oproti pracovnej doske alebo inému pevnému povrchu a poklepte po stranách.

tipy

  • Namažte vnútrajšok tvaru Bundt olejom alebo maslom a posypte múkou.
  • Pred úplným vychladnutím odstráňte koláč.

Čo potrebujete

  • uterák
  • Gumové rukavice
  • Pan pan
  • Drevená lyžica
  • Ovocný nôž