Obsah
- úvod
- osviežujúci
- Nasýtené tuky
- Mäso spracované dusitanmi
- Výrobky bohaté na sodík
- Spracovaná biela múka
- Umelé farbivá
- soľ
- Rafinovaný cukor
- Umelé sladidlá
- Rýchle občerstvenie
úvod
Prostredníctvom kŕmenia dávate svojmu telu živiny, ktoré potrebuje na udržanie plného zdravia buniek, tkanív a orgánov. Bohužiaľ, väčšina dnešných potravín sa vyrába na uspokojenie chuti a nie na zabezpečenie živín, ktoré telo potrebuje. Živiny neobsahujú konzervačné látky, umelé farbivá, soľ, cukor alebo rafinované sacharidy. Aj keď je ťažké vrátiť sa späť ku koreňom 100% prírodnej potravy, môžete týchto desať potravín z vašej stravy odstrániť, aby ste zlepšili svoje zdravie a kvalitu života.
osviežujúci
Spotreba sódy sa zvyšuje vo svete, najmä u detí a mladých ľudí, ktorí radšej pijú sódu namiesto vody alebo prírodných džúsov. Zložky obsiahnuté v chladive spôsobujú nedostatok vitamínu B6, poškodenie mozgových buniek, osteoporózu, anémiu, zubnú eróziu, nespavosť, hyperaktivitu v detstve a ďalšie zdravotné problémy. Dietetické nealkoholické nápoje sa tiež neodporúčajú, pretože vysoké hladiny aspartamu v nich obsiahnuté spôsobujú poškodenie nervového systému. Najlepšie je zvoliť si zdravšie možnosti: prírodnú vodu a ovocné šťavy.
Getty Images
Nasýtené tuky
Vysoká spotreba nasýtených tukov je príčinou nadváhy, obezity a vysokého cholesterolu. Nasýtené tuky sú tuhé pri izbovej teplote: margarín, syr, maslo atď. Na druhej strane, trans-tuky používané na dlhodobú konzerváciu balených potravín sú veľmi škodlivé tým, že zvyšujú zlé hladiny cholesterolu (LDL) a znižujú hladinu cholesterolu (HDL). Táto látka sa používa v mnohých výrobkoch na zlepšenie chuti a vzhľadu. Odporúča sa odstrániť nasýtené a trans-tuky a namiesto toho použiť nenasýtený tuk, ako je olivový olej.
Mäso spracované dusitanmi
Dusitany sa používajú na konzervovanie mäsa a dávajú klobásy charakteristickú červenkastú farbu. Nebezpečenstvo vzniká vtedy, keď dusitany, ktoré sú už v tráviacom systéme, reagujú s aminoskupinami a vytvárajú nitrozamíny, molekuly nebezpečné pre organizmus, ktoré sú karcinogénnymi látkami. Znížiť príjem klobásy, vyhnúť sa vyprážaniu tukov a zvýšiť príjem čerstvej zeleniny a ovocia.
Výrobky bohaté na sodík
Solené industrializované potraviny sú bohaté na sodík a neprispievajú živinami, ale podporujú rozvoj obezity, anémie a cukrovky. Vďaka svojej chuti, tieto potraviny zvyčajne prichádzajú s sódou, čo spôsobuje ešte väčšie škody na tele. Potraviny bohaté na sodík obsahujú aj veľké množstvo trans-tukov. Ak nemôžete odstrániť diétne hranolky, aspoň sa vyhnúť ich konzumácii viac ako dvakrát týždenne.
Spracovaná biela múka
Pri spracovaní múky tak, aby bola biela a rafinovaná, odstraňuje z nej všetku výživnú hodnotu prítomnú v zrne. Medzi inými živinami sa stráca množstvo vápnika, fosforu, vitamínov, železa. Konzumácia príliš veľkého množstva bieleho chleba môže spôsobiť astmu, cukrovku, celiakiu, obezitu, depresiu a hypertenziu. Upravte si svoje návyky, zabudnite na biely chlieb a vráťte sa k prírode, vyberte si hnedý chlieb - uvidíte, ako to zvýši vašu energiu a zlepší vaše zdravie.
Umelé farbivá
Mnohé spracované potraviny obsahujú umelé farbivá. Používajú sa na to, aby poskytli výrobku chutnejší vzhľad. Hyperaktivita detí súvisí s zneužívaním umelých farbív. Napríklad karamelová farba sa vyrába s amoniakom, ktorý je zodpovedný za nedostatok vitamínu B6. Keď tento vitamín chýba v tele, objavujú sa okrem iného problémy s krvným tlakom, obličkovými kameňmi, duševnou podráždenosťou a nízkym rastom.
soľ
Jedlo má prirodzenú chuť, ktorá sa nedá vychutnať, keď máte vo zvyku dávať do neho príliš veľa soli, a to aj predtým, ako si to vyskúšate. Nadmerná soľ zvyšuje riziko vzniku rakoviny žalúdka, retencie tekutín, krvného tlaku, straty vápnika, a dokonca aj smädu - niečo, čo zvyčajne vedie k nealkoholickým nápojom. Jedlo už obsahuje množstvo sodíka, ktoré naše telo vyžaduje. Nechajte trepač soli, alebo ak to nie je možné, namiesto bežného produktu vyberte jodizovanú soľ.
Rafinovaný cukor
Rafinovaný cukor nie je potravina, ale chemikália, ktorá poskytuje len kalórie a spôsobuje poškodenie zdravia, pretože okrem iných problémov prispieva k obezite, dutinám, zlyhaniu obličiek, slepote a cukrovke. Okrem toho, spotreba rafinovaného cukru produkuje psychologickú závislosť: dieťa, ktoré zažíva sladké potraviny, už nebude chcieť vyčerpať chuť. Čo môžete urobiť pre pokračovanie v konzumácii sladkých potravín bez toho, aby ste poškodili zdravie? Nahraďte rafinovaný cukor hnedým cukrom alebo medom a okamžite uvidíte zmenu vo vašom tele.
Umelé sladidlá
Vzhľadom k tomu, rafinovaný cukor dodáva len kalórie, možno si myslíte, že dobrou voľbou je uchýliť sa k umelým sladidlám, ale tieto výrobky majú tiež vážne zdravotné následky. Napríklad sacharín môže spôsobiť alergie. Cyklamát súvisí s rakovinou močového mechúra. Kukuričný sirup môže spôsobiť poškodenie pečene. Aspartám ovplyvňuje centrálny nervový systém a poškodzuje neuróny. Umelé sladidlá a rafinovaný cukor by mali byť odstránené zo stravy - najlepšou možnosťou je vrátiť sa k prírode.
Rýchle občerstvenie
Soda, nasýtené tuky, rafinovaná múka a prebytočná soľ sú veľmi škodlivé pre zdravie a to všetko je prítomné v akomkoľvek zásobníku rýchleho občerstvenia. Uprednostnite misku šalátu, ak idete k jedlu na ulici, vždy hľadáte alternatívy obsahujúce zeleninu a ovocie. Vráťte sa k prírode, vyživujú telo so zeleninou, pijú čistú vodu, osladzujú život medom a dištancujú sa od balených výrobkov - uvidíte, ako vaše telo získa zdravie a agilitu.