Obsah
Zábavných desiatich alebo dvanástich ľudí je celkom jednoduché, je možné ľahko ovládať zodpovedajúce množstvo jedla slúžil pre malú skupinu hostí. Ale čo asi 400 ľudí? Kŕmenie tejto malej armády bude vyžadovať trochu viac prípravy a výpočtu, aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo jedla a pitia, ktoré uspokoja všetkých vašich hostí a zároveň nezneškodní.
Doručovanie kompletných jedál
Tým, že obsluhuje viac ako len predjedlá, veľa bufetov a párty plánuje navrhnúť podiel 500 g jedla pre každého hosťa. To znamená, že medzi predjedlami, predjedlami a dezertmi bude trvať asi 200 kg.
predjedlá
Ak chcete slúžiť iba predjedlá, predpokladajme, že každý hosť bude jesť okolo osem. To znamená, že budete musieť mať aspoň 3000 až 3500 predjedlá uspokojiť každého. Toto číslo je možné medzi jednotlivými riadmi znížiť, aby sa menu zmenilo.
nápoje
Konzervatívny odhad hovorí, že každý hosť vypije 120 ml troch rôznych nápojov alebo 350 ml jednej. To znamená, že bude trvať asi 140 litrov tekutín na uspokojenie všetkých. Smädný dav 400 ľudí však mohol spotrebovať viac ako 150 litrov za jednu noc.
