Bangladéšske tradičné jedlá

Autor: Eric Farmer
Dátum Stvorenia: 12 Pochod 2021
Dátum Aktualizácie: 18 November 2024
Anonim
Bangladéšske tradičné jedlá - Život
Bangladéšske tradičné jedlá - Život

Obsah

Tradičné jedlo z Bangladéša, krajiny v južnej Ázii, zvyčajne kombinuje zmes aromatických korení. Ryby, šošovica a ryža sú v Bangladéši základnými potravinami. Typické jedlá zahŕňajú kari a tikya kebab a dezerty sa zvyčajne pripravujú z mlieka alebo sladkostí.

Ryby

S rozsiahlymi vodnými oblasťami sa ryby v Bangladéši tradične konzumujú každý deň. Sladkovodné ryby ako roh, sumec a krevety sú obľúbené a podávajú sa vyprážané s ryžou, dusené na banánových listoch alebo varené v karí.

Šošovica

Daal, hustý guláš zo zeleniny a šošovice, je jednou z opôr jedál v Bangladéši. Daal často sprevádza ďalšie omáčky, napríklad mäso a chlieb masala, Korm, Bhoona a Tandoori.

Sladkosti

Koniec tradičného bangladéšskeho jedla spočíva v nejakom druhu pochúťky vyrobenej z koncentrovaného mlieka, cukru, múky a čisteného masla (ghí).