Obsah
Aj keď niektoré dobrodružné extrémy pečú veveričky, hady alebo dokonca larvy nad ohňom, väčšina ľudí si myslí, že marshmallow uväznené v neďalekej zelenej vetve sú vhodnejšou voľbou. Pomocou vidlice s dlhou rukoväťou môžete rozšíriť svoj repertoár receptov ďaleko nad rámec toho, čo si myslíte, že je to možné. Ak zahrniete listové jedlá, ktoré sa pražia a nielen pečia na ohni, zoznam sa ďalej rozširuje.
niečo ide
Všetko, čo môžete pripevniť na vidličku alebo tyč na pečenie s dlhou rukoväťou, je to pravé na pečenie. Vyskúšajte kúsky mäsa alebo klobásy nakrájané na dva palcové plátky. Platné sú aj kúsky ovocia, ako sú jablká, nektárinky, banány, cherry paradajky a zelenina, ako je mrkva, cibuľa, cuketa, kúsky kukurice alebo paprika. Ak varíte surové mäso, uistite sa, že je vždy dobre uvarené a či máte vidličku čistú.
Tradičné dobroty
Hot dog je tradičná pochúťka uvedená ako obľúbené jedlo medzi táborníkmi, ale rovnako dobre bude fungovať aj niekoľko plátkov jablka alebo banánu. Začnite tým, že pripravíte cesto na sušienky z krabice alebo použijete vopred pripravené koláčové cesto. Po rolovaní vložte dovnútra klobásu, kúsok ovocia alebo štvorec čokolády a opatrne ju zabaľte, pričom okraje stiahnite, aby bolo cesto bezpečné. Pečte svoju pochúťku na uhlí, až kým nebude zo všetkých strán zlatistá. Ale pozor, pretože bude horúco.
Falošný koláč s kokosovým krémom
Ďalším receptom je falošný kokosový krémový koláč. Nakrájajte silné plátky francúzskeho alebo talianskeho chleba a ponorte obe strany do kondenzovaného mlieka naliateho do misy. Chlieb preložíme na plech pokrytý nastrúhaným kokosom a obrátime ho, aby sme ho úplne zakryli kokosom. Chlieb bezpečne položte na vidličku a pečte, kým kokos nezíska tmavohnedý odtieň.
Cukor a korenie
Ďalším nápadom je zabaliť pripravené chladené cesto alebo zmes na cesto na sušienky pevne okolo vidličky alebo tyčinky na pečenie. Pečieme do zlatista zo všetkých strán, potom nastriekame olej alebo margarín a zabalíme ho do misky pokrytej rovnakým množstvom cukru a škorice.
Hliníkové pečienky
Zabaľte jedlo do konštrukcie stanu s dvoma plátmi hliníkovej fólie a umiestnite ho priamo nad žeravé uhlíky ohňa, kým nebude upražené. Varenie malého kuracieho prsníka alebo pol kila hamburgeru so zeleninou môže trvať 25 minút, zatiaľ čo rozdelený banán na polovicu naplnený čokoládovými lupienkami bude trvať asi 10 minút.