Obsah
Whisky, škótsko, rum a brandy sú alkoholické nápoje vyrobené z rôznych zložiek, ale podobné metódy. Každý z týchto nápojov má jedinečnú chuť a spôsob použitia.
Škótsko je druh whisky vyrábaný predovšetkým v Škótsku (pohár whisky a ľadu obrázok Piter Pkruger z Fotolia.com)
whisky
Whisky je vyrobená z jačmeňa, vody a kvasníc. Jačmeň sa ponorí do vody na niekoľko dní, čím vzniká slad. Tento slad sa potom rozdrví a hnetie. Kvasinky sa pridajú a začne sa fermentačný proces. Výsledkom je destilovaný nápoj. Trvanie tejto výroby sa líši podľa miesta. Potom je whisky umiestnená v drevených sudoch, kde starne najmenej sedem rokov, aby bola legálne považovaná za whisky. Potom sa plní do fliaš a predáva. Whisky sa najlepšie podáva vo veľkom pohári s prídavkom niekoľkých kvapiek fľaškovej alebo filtrovanej vody, aby sa uvoľnila jeho chuť.
škótska
Škótsko je druh whisky vyrábaný predovšetkým v Škótsku. Vyrába sa takmer identicky s inými druhmi whisky, okrem jedného zásadného rozdielu: jačmeň sa suší v rašelinových peciach, čím sa preruší proces sladovania. Škótka by mala byť opitá ako každý iný druh whisky.
rum
Rum pochádza z rozdrvenej cukrovej trstiny. Cukrová trstina sa transformuje na melasu a potom sa fermentuje a destiluje. Rum sa zvyčajne opije v miernej zmesi nápojov.
brandy
Koňak je vyrobený z hrozna a iných fermentovaných a destilovaných plodov. Trvá mnoho rokov pred tým, ako sa plní do fliaš. Najlepšie sa využíva čistý, bez vody alebo iných prísad.