Ako sa zbaviť vône kreviet po varení

Obsah

inštrukcia
Čo potrebujete

Krevety, podobne ako iné morské plody, môžu po uvarení zanechať silný zápach. Keď je čerstvý, neuvoľňuje toľko zápachu, ale čím staršie, tým viac sa zhoršuje, čo spôsobuje zápach "rýb", ktoré ľudia nemajú radi. Pri varovaní pred, počas a po varení môžu krevety rýchlo vyhnať vôňu.

inštrukcia

Počas varenia udržujte veko na krevietke, aby ste minimalizovali zápach (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Predtým, ako začnete variť krevety, otvorte všetky kuchynské okná. Ak je to možné, otvorte všetky okná domu tak, aby vzduch mohol cirkulovať. Pri varení zapnite kapotu, aby ste vonali von. Po ukončení práce nechajte ventilátor zapnutý a okná otvorené aspoň hodinu.
Varíme krevety na panvici alebo panvici s vekom, čo minimalizuje množstvo pary a pachu uvoľneného do vzduchu počas varenia. Uchovávajte veko, až kým sa krevety nepreložia na servírovací tanier, ktorý by mal byť tiež zakrytý.
Po ukončení varenia riad, nádoby a iné predmety okamžite umyte s čistiacim prostriedkom na umývanie riadu na báze citrónu. Umyte základňu a vrchnú časť varnej dosky, aby ste z nej odstránili všetky škvrny. Krevety šťava, ktorá oxiduje v riadoch alebo na kuchynských povrchoch môže vytvoriť pachy, a kyslosť v čističke citrónovej neutralizovať, že vôňa.
Po varení dajte na kachle dve hodiny citrón alebo citrusové potpourri. Namiesto toho, aby len maskovať vôňu kreviet (čo je to, čo veľa vzduchu čističe robiť), bude to zničiť zápach, neutralizovať ho s pary uvoľní vo vzduchu.
Naplňte malú misku do úst bielym octom.Dajte ju do stredu kuchyne (alebo čo najbližšie k stredu) a nechajte ju 24 hodín. Ocot absorbuje vôňu kreviet. Ak zápach prenikol do iných miestností v dome, umiestnite do každého z nich aj misku octu.