Obsah
Pri rozhodovaní o tom, ktoré jedlo si prinesiete na večeru, kde každý hosť prinesie jedlo, zvážte umiestnenie podujatia a chuť ľudí, ktorí sa na ňom zúčastňujú. Nemá zmysel pripravovať panvicu horúcej polievky v lete alebo napríklad morčacie koláče pre vegetariánov. Akonáhle budete mať podrobnosti o udalosti, myslieť na jednoduchý recept na prípravu pre mnoho ľudí.
Majte na pamäti umiestnenie večera improvizovaných pri výbere menu (Creatas Images / Creatas / Getty Images)
Horúce jedlo
Jedlá, ako sú lasagne, drvené bravčové sendviče a dusené mäso, sú skvelé na kŕmenie davu. Horúce potraviny sa však pri ochladzovaní môžu stať nechutnými. Informujte sa u osoby, ktorá má na starosti organizáciu podujatia, ak sú k dispozícii zásuvky na inštaláciu pomalých sporákov a elektrických plechov na pečenie, aby sa vaše jedlo udržalo v teple. Ak ste vonku alebo v budove bez zásuviek, zvážte použitie ohrievačov riadu, aby ste zachovali vyhrievané potraviny.
Studené potraviny
Šaláty, studené cestoviny, čerstvé ovocie, zelenina, paštéty a omáčky sú len niektoré z jedál, ktoré si môžete vziať na skupinovú večeru. Keďže nevyžadujú zdroj tepla a dajú sa ľahko pripraviť, sú pre tento typ podujatia veľmi obľúbené. Požiadajte zodpovednú osobu alebo iné osoby o to, čo plánujú prijať, aby sa zabránilo príprave rovnakého pokrmu ako niekto iný. Veľké panvice alebo misky napĺňajte ľadom, aby ste udržali jedlo v chlade bez roztopenia počas letných párty vonku alebo na miestach bez chladničky.
O mne
Dezerty v jednotlivých porciách, ako sú sušienky alebo košíčky, sa dajú ľahko vyzdvihnúť. Obdĺžnikové buchty s polevou a sušienkami sa ľahko pripravujú a slúžia mnohým ľuďom. Pre-cut koláče a koláče pred stranou ušetrí čas, najmä ak je udalosť vonku a nemáte k dispozícii nôž. Nezabudnite priniesť príbory do koláčov, koláčov a iných dezertov, ktoré je potrebné odstrániť z pekáča.
Iné položky
Ak neviete, ako variť, nájsť ďalšie položky, aby na skupinovú večeru. Ak máte zodpovednosť za dodávku jednorazových produktov, obráťte sa na koordinátora podujatia. Potrebné sú riady, šálky, obrúsky a príbory, najmä na večere, ktoré sa konajú v prírode alebo na miestach bez kuchyne. Nápoje, ako šťava alebo sóda, sú tiež možnosťou pre tých, ktorí nechcú variť.
Ak nemôžete priniesť jedlo na zdieľanie, prineste taniere, príbory a jednorazové poháre (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)