Obsah
Varenie čerstvých rýb je veľmi dobré, ale je ťažké, keď nemáte potrebný nástroj na prípravu na konzumáciu? Kuchynské náradie predáva nástroje na škrabanie rýb, ale je to jednoduché a lacné, aby sa rybacia škrabka doma. Kovové uzávery pivných fliaš alebo nealkoholických nápojov robia prácu s rovnakou účinnosťou ako ostatné čepele a tento domáci nástroj je omnoho ľahšie čistiteľný ako mnohé komerčne dostupné riady.
inštrukcia
Vyčistite čerstvú rybu s domácou scalper (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Rezané drevo na dĺžku, ktorá je pohodlne držať a pracovať, asi 15 cm až 20 cm. Uistite sa, že je dostatok miesta na uchopenie bloku, držanie prstov od opačného konca, kde budú pripevnené uzávery fliaš.
-
Dajte drevo na rovný povrch. Po očistení nasaďte uzávery fliaš, rovnou stranou nadol, v troch usporiadaných radoch na jednom konci dreva.
-
Uzávery fliaš pevne pritlačte k drevu. Dbajte na to, aby ste nechty umiestnili do stredu viečka a neohýbali ich ostré strany kladivom.
-
Držte základňu škrabky na ryby a poškriabajte ju proti smeru šupiek rýb. Keď ho urobíte, utrite ho mydlom a vodou. Neumiestňujte ho do umývačky riadu; medzi jednotlivými použitiami nechajte uschnúť pri izbovej teplote.
tipy
- Šírka dreveného bloku bude závisieť od toho, ako pohodlne ho držíte. Pokúste sa nájsť šírku, ktorá vám umožní držať ju pevne, takmer ovinúť prsty úplne okolo bloku.
varovanie
- Počas holenia vždy držte prsty ďalej od uzáverov fliaš. V opačnom prípade môže dôjsť k zraneniu osôb.
Čo potrebujete
- Blok dreva s hrúbkou 1 cm
- 6 uzáverov fliaš
- 6 malých nechtov
- kladivo