Obsah
Môžu vyzerať ako párty, ale karamelizované orechy sa dajú vyrobiť doma za pár minút a ako doplnok opustiť vašu kuchyňu príjemnou vôňou. Keď sa cukor roztopí, karamelizujú, čo im dáva chutný a hrubý lesk. Predám orechy, aby sa tento recept, pridajte ho do šalátu, dezert alebo jesť ako lahodný predjedlo.
inštrukcia
-
Nalejte olej z vlašských orechov alebo repky do panvice a pridajte hnedý cukor. Zmiešajte dve zložky na strednom ohni po dobu troch minút, kým nedosiahne konzistenciu sirupu.
-
Do zmesi nalejte 1 šálku celých alebo polovičných vlašských orechov, premiešajte ich špachtľou, aby ste ich potreli. Varte v panvici dve minúty alebo až do zlatohnedej farby.
-
Linka plech s pergamen. Nalejte vlašské orechy dovnútra, aby sa ochladilo päť minút. Spread je v jednej vrstve, takže sa nelepia na seba, pretože v pohode.
-
Ak chcete pridať korenie, ako je škorica, soľ alebo korenie do orechov, nalejte ich stále teplé v miske. Pridajte koreniny a premiešajte.
Čo potrebujete
- 2 lyžičky vlašského orecha alebo repkového oleja
- Panvica
- 4 lyžice hnedého cukru
- lyžice
- 1 šálku celých orechov alebo polovicu
- špachtľa
- Plech na pečenie
- Maslový papier
- miska
- Korenie (voliteľné)