Výhody a škody spojené s používaním ľanových semien

Obsah

Rakoviny
Ochorenie srdca
Cholesterol
Cukrovka
Menopauza a zdravotné problémy u žien
Zápal
Zápcha
Ďalšie problémy s používaním ľanového semena

Je známe, že ľanové semienko ponúka široké spektrum zdravotných výhod pri jeho úplnej konzumácii, mletí alebo vo forme oleja. Pridávajú sa do mnohých druhov potravín, vrátane teplých a studených obilnín, mrazených potravín, chleba, sušienok a občerstvenia.

Ľanové semienka a olej sú dobrým zdrojom Omega-3 esenciálnych mastných kyselín (AGE) a môžu pomôcť znížiť riziká a účinky srdcových chorôb, rakoviny, mŕtvice, cukrovky a ďalších stavov, ale ľudí buďte opatrní pri užívaní akýchkoľvek doplnkov výživy alebo bylín, ktoré obsahujú ľanové semienko.

Rakoviny

Podľa Kelleyho Fitzpatricka, riaditeľa pre zdravie a výživu v Rade pre ľan v Kanade, ľanové semienko môže poskytovať ochranu pred rakovinou prsníka, prostaty, kože a hrubého čreva.

Profesor U. Lilian Thompson, medzinárodne uznávaný výskumník ľanových semien na univerzite v Toronte, tvrdí, že ľanové ligníny majú fytoestrogénové (rastlinné) a antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu interferovať s rastom a šírením nádorov, blokov hormónov a metabolizujúce enzýmy a poskytujú ochranu pred rakovinou citlivou na hormóny.

Na základe štúdií, ktoré skúmali účinky ľanového semena na stravu postmenopauzálnych pacientok s novodiagnostikovaným karcinómom prsníka, Thompson uviedol, že jeho konzumácia predchádza chorobe.

Výsledky pilotnej štúdie v Duke University Medical Center u pacientov s predoperačným karcinómom prostaty naznačujú, že „strava doplnená obmedzením ľanových semien a tukov môže mať vplyv na biológiu rakoviny prostaty a súvisiacich biomarkerov“.

Ochorenie srdca

Jedným z najlepších spôsobov, ako pomôcť pri prevencii a liečbe srdcových chorôb a znižovaní krvného tlaku, je stravovanie s nízkym obsahom tukov zložené z potravín bohatých na mono a polynenasýtené tuky, vrátane omega-3 mastných kyselín z ľanového semena.

Vedci z University of Maryland Medical Center našli dôkazy naznačujúce, že ľudia, ktorí majú stravu bohatú na alfa-linolénové esenciálne mastné kyseliny (ALA), ako je tá, ktorá sa nachádza v produktoch z ľanového semena, „majú menšiu pravdepodobnosť infarktu“. .

Cholesterol

Jesť ľanové semienko každý deň môže pomôcť udržať zdravú hladinu cholesterolu. Francúzsko-kanadská štúdia zameraná na ženy v menopauze zaznamenala pokles „zlého cholesterolu“ po tom, čo rok konzumovali štyri polievkové lyžice mletého ľanového semena denne. Fitzpatrick píše: „hypocholesterolemický účinok ľanového semena je výsledkom synergických výhod ALA omega 3, vlákien a lignínov“.

Cukrovka

Predbežné štúdie naznačujú, že denný príjem lignínov z ľanového semena môže mierne zvýšiť hladinu cukru v krvi u dospelých s cukrovkou 2. typu. Ak však užívajú inzulín, použitie ľanového semena alebo kyseliny alfa-linolénovej sa dá dosiahnuť iba pri pod dohľadom lekára alebo zdravotníckeho pracovníka.

Ak máte cukrovku, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako ju začnete používať, pretože môže viesť k lepšej kontrole hladiny cukru v krvi, má však tiež potenciál zvýšiť riziko hypoglykemickej reakcie.

Menopauza a zdravotné problémy u žien

Vedci z kliniky Mayo, ktorí uskutočnili štúdiu u žien v menopauze, uviedli, že dve polievkové lyžice mletého ľanového semena, užívané dvakrát denne, znížili návaly horúčavy účastníkov o 50 percent.Intenzita návalov horúčavy sa znížila o 57 percent, hoci vedci zo Severoamerickej menopauzovej spoločnosti uviedli, že malá štúdia nepreukazuje, že ľanové semienko je účinné.

Vedci z lekárskeho centra Beth Israel Deaconess Medical Center varujú, že „hoci sa ľanové semienko často obhajuje pri liečbe symptómov spojených s menopauzou, značná 12-mesačná štúdia nepotvrdila, či je užitočnejšia ako placebo z pšeničných klíčkov. „.

Ľanové semienko môže meniť hladinu hormónov a účinky perorálnych kontraceptív, preto ľanové semienko používajte iba pod dohľadom kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.

Zápal

VEKY a ligníny v ľanovom semene môžu znížiť zápal pri chorobách, ako je Parkinsonova choroba a astma, tým, že pomáhajú blokovať uvoľňovanie určitých zápalových látok. Ukázalo sa, že kyselina alfa-linolénová z rastliny Omega-3 znižuje zápalové reakcie u niektorých jedincov. Štúdie na zvieratách navyše zistili, že ligníny môžu znižovať hladinu určitých zápalových zlúčenín.

Zápcha

V priebehu histórie sa ľanové semienko používalo ako preháňadlo. Je bohatý na vlákna a slizy, látky, ktoré sa rozširujú vo vode, takže dodávajú stolici objem a umožňujú rýchlejší pohyb v zažívacom trakte.

Ak sa pri používaní ľanového semena vyskytnú negatívne vedľajšie účinky ako hnačka, plyn a nevoľnosť, poraďte sa so svojím lekárom. Ľanový olej by sa nemal používať s inými preháňadlami alebo so zmäkčovačmi stolice.