Obsah
Zber mušlí na pláži je stará dovolenka zábava. Niektorí ľudia si berú domov svoje zbierky, aby ich vystavili ako dekoráciu alebo na použitie pre remeslá. V tomto prípade má ocot niekoľko použití. To môže pomôcť ako čistenie a sfarbenie morských mušlí. Kyslá kvapalina však môže tiež rozpustiť škrupiny, ak sa používajú po dlhšiu dobu.
identifikácia
Mušle sú morské živočíchy, väčšinou lastúry mäkkýšov vyrobené z uhličitanu vápenatého. Škrupiny sú považované za exoskeletóny, pretože zvieratá používajú škrupiny ako obal a vo väčšine prípadov ich vyprázdňujú. To sa deje, keď bežia na zem.
Ocot je kyslá kvapalina vyrobená oxidáciou etanolu na víno, mušt alebo pivo a kombinácia ďalších kyselín, ako je kyselina citrónová a kyselina vínna. Najčastejšie sa používa vo varení, môže sa použiť aj na čistenie a lekárske účely.
rozpustenie
Keď sa ocot a mušle kombinujú dlhšiu dobu, ocot môže spôsobiť rozpustenie škrupiny, pretože sa vyrába predovšetkým uhličitanom vápenatým, ktorý reaguje s kyselinou prítomnou v octe. Keď sú škrupiny niekoľko dní namočené v octe, reakcia medzi uhličitanom vápenatým a kyselinami prítomnými v octe spôsobuje tvorbu bublín oxidu uhličitého a škrupiny sa pomaly rozpúšťajú. Ak sú však v kontakte s octom len niekoľko minút, nezačnú sa rozpúšťať.
čistenie
Ocot sa používa aj na čistenie škrupín. Umývanie interiéru octom, po ktorom nasleduje kombinácia teplej mydlovej vody pomôže vyčistiť spodinu a môže odstrániť zápach, ktorý ich často sprevádza. Varenie škrupín v slanej vode pomáha odstraňovať baktérie a pachy. Na čistenie sa najčastejšie používa biely ocot.
sfarbenie
Niektorí remeselníci sa rozhodnú pre farbu alebo farbenie škrupín vytvoriť iný vzhľad. Ocot môže pomôcť pri procese farbenia kauterizáciou povrchu škrupiny tak, aby farbivo preniklo do pórov. Pri farbení škrupín zmiešajte ocot s teplou vodou a potravinárskym farbivom alebo so zmesou sfarbenia vajec. Používajte iba jednu kvapku octu, aby ste zabránili riedeniu škrupiny pri namočení v zmesi.