Obsah
Alkalický alebo alkalický je termín, ktorý opisuje pH rovnováhu látky. Alkalické látky - či už kvapalné alebo tuhé - majú nadpriemerné hodnoty pH, čo ich robí opačnými ako kyseliny. V záhrade vášho domu, niektoré rastliny, ako je pôda, ktoré majú byť mierne alkalické. Väčšinu však môže brzdiť nadmerná zásaditosť. Ak chcete, aby záhrada rástla dobre a hojne, je užitočné pochopiť pojem alkality, pH a rovnováhy pôdy.
Stupnica pH
Všetky látky sa môžu merať podľa ich pH, čo predstavuje "vodíkový potenciál". Hodnota pH sa meria na stupnici od 0 do 14: čísla udávajú množstvo voľných iónov vodíka prítomných v látke. Najsilnejšie kyseliny majú pH 0; najsilnejšie bázy majú pH 14. Destilovaná voda je jedinou bežnou látkou s neutrálnym pH: v čistej vode sú všetky vodíkové ióny viazané na molekuly vody. Destilovaná voda má pH 7, to znamená neutrálne.
Stupnica pH je logaritmická, čo znamená, že pH 4 je 10 krát silnejšie ako pH 3.
Alkalita a kyslosť
"Alkalické" je ďalšie slovo pre "základné". Bázy alebo zásadité látky sú opakom kyselín. Zatiaľ čo tieto majú nadbytok vodíkových iónov, bázy majú veľmi málo. Najsilnejšou kyselinou je kyselina batérie a najsilnejším základom je hydroxid sodný. Tieto dve chemikálie sú vysoko korozívne. Väčšina kyselín a zásad je však oveľa slabšia. Napríklad čierna káva má pH 5. pH jedlej sódy je 9. Kyseliny majú tendenciu mať korenistú alebo kyslú chuť a zásady majú zvyčajne horkú chuť.
PH v pôde
Je bežné, že pôda sa stáva kyslou v miestach s vysokým výskytom zrážok. Tieto regióny majú tendenciu mať veľké množstvo rozpadajúcej sa organickej hmoty v pôde, čo ju robí kyslou, ako sa rozkladá. Oblasti s nízkymi zrážkami sa naopak stávajú alkalickými. Môže to byť spôsobené usadeninami rudy, chemikálií a solí v pôde, ktoré sa neodoberajú v daždi.
Účinky alkality na rastliny
Väčšina rastlín rastie najlepšie na pôde s priemerným pH 6 až 7,5. V tomto rozsahu je väčšina živín prístupnejšia a rastliny sú ľahšie absorbované koreňmi. V alkalických pôdach sú živiny všeobecne menej dostupné, čo spôsobuje hladovanie rastlín. Existujú napríklad rastliny, ktoré sú prispôsobené na alkalické prostredie, ako sú olivovníky; ale aj keď zomrú, ak je pH príliš vysoké.
Zmena alkalickej pôdy
Na kontrolu pH pôdy je potrebné ju testovať. Vezmite vzorku z centra vašej záhrady, aby ste zistili, aká je hodnota pH a ktorá, ak vôbec nejaká, živín chýba. Potom urobte zmenu. Existuje niekoľko chemikálií, ktoré znižujú pH. Síra je najlacnejšia, ale rašelinový špagát a síran železnatý pridávajú veľmi užitočné živiny. Môžete tiež často pridávať organický materiál a zlúčeniny do pôdy, čo v priebehu času stabilizuje pH na nižšiu úroveň a poskytne rastlinám viac živín.