Ako urobiť šalát z ľahkého kapustového šalátu

Obsah

• inštrukcia
• Kapustový šalát s nízkou kalorickou hodnotou
• Pikantná omáčka na kapustový šalát
• Čo potrebujete

Kapustový šalát s nižšou kalorickou hodnotou môže mať nízky obsah tuku, ale je bohatý na chrumkavosť a chuť. Pridanie zdravej zeleniny, ako je mrkva, zelené papriky a reďkovky, robí tento šalát farebným doplnkom akéhokoľvek jedla. Obal si kapustový šalát pikantnou svetlou omáčkou.

inštrukcia

Kapustový šalát (Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Kapustový šalát s nízkou kalorickou hodnotou

1. Mix nasekanej kapusty so strúhanou mrkvou, nakrájanou zelenou paprikou, nakrájanou cibuľkou, nakrájanou reďkovkou a kockami jacatupé vo veľkej šalátovej miske.

2. Pridajte pikantnú zálievku kapustového šalátu a dobre premiešajte, aby ste pokryli všetku zeleninu.

3. Nádobu dobre prikryte a pred podávaním vložte do chladničky asi 2 hodiny. Recept prináša 6 porcií nízkokalorického kapustového šalátu, ale možno ho ľahko zložiť, ak potrebujete obsluhovať viac ľudí.

Pikantná omáčka na kapustový šalát

1. Všetky nádoby vložte do nádoby a veko pevne zatvorte.

   
   

2. Miešajte, kým sa omáčka dobre nezmieša.

3. Nalejte horúcou omáčkou na nízkokalorický kapustový šalát a jemne premiešajte.

Čo potrebujete

• Mletá zelená kapusta
• Strúhaná mrkva
• Zelená paprika, nakrájané na kocky
• Cibuľa v kockách
• Nakrájané reďkovky
• Lúpané a nasekané Jacatupé
• Pikantná omáčka na kapustový šalát (pozri nižšie uvedený recept)
• voda
• Hnedý cukor, pevne zabalený
• Korenený ocot
• Červený vínny ocot
• Soľ podľa chuti
• Kanolový olej
• Nakrájaný strúčik cesnaku
• Nádoba s pevným vekom