Obsah
Časť cieľov učebných osnov je krátky odsek, ktorý vysvetľuje váš záujem o možné umiestnenie na pracovisku. Kariérne ciele pre kuchára by mali byť špecifické pre kulinársky trh a mali by sa vyhýbať zovšeobecňovaniu. Táto časť zobrazuje vaše kariérne zámery ako kuchára a je navrhnutá tak, aby preukázala váš záujem o konkrétneho zamestnávateľa. Dobre napísaná časť cieľov môže zvýšiť šance na získanie práce.
Špeciálne schopnosti
Môžete mať špecifické zručnosti, ktoré môžete využiť vo svojej ďalšej práci, ako sú dezerty, ktoré získali ceny, vypracovanie menu alebo odborné znalosti talianskej kuchyne. Uveďte tieto zručnosti vo svojich cieľoch a spomeňte, že by ste chceli tieto zručnosti využiť vo svojej novej práci. Použite profesionálny tón a vyhnite sa preháňaniu. Napríklad namiesto toho, aby ste písali "slúžiace jedlá z jedla", ktoré vás budú blázniť, "napíšete" pomocou svojich zručností francúzskeho varenia v špičkovej reštaurácii. "
Profesionálny rast
Zamestnávatelia najímajú jednotlivcov, ktorí sa venujú profesionálnemu rastu. Majiteľ reštaurácie chce kuchára, ktorý sa usiluje zlepšiť svoje zručnosti a pomôcť reštaurácii rásť v prestíže a popularite. Pre majiteľa vytvára táto ambícia vyššie zisky a znižuje fluktuáciu zamestnancov. Uvedenie túžby po profesionálnom raste naznačuje, že by ste chceli pomôcť reštaurácii rásť.
tímová práca
Majitelia reštaurácií a manažéri dávajú prednosť kuchynským kuchárom, s ktorými sa ľahko pracuje a ktorí majú radi prácu s ostatnými. Príjemné pracovné prostredie vytvára vyššiu spokojnosť zamestnancov a následne aj lepší zákaznícky produkt. Kuchynskí kuchári by mali vyvážiť potrebu efektívnosti s oddanosťou požiadavkám každého klienta. Uveďte svoje zručnosti v tímovej práci vo svojom profesionálnom cieli; To ukáže vášmu budúcemu zamestnávateľovi, že ste odhodlaní udržiavať príjemné a produktívne pracovné prostredie.