Ako udržať čerstvý šalát v zásuvke chladničky

Obsah

inštrukcia
Čo potrebujete

Každý už stratil nohu šalátu pre príliš veľa alebo príliš málo chladenia. Jedného dňa je šalát čerstvý, druhý deň je tmavý, viskózny a zvädnutý. Väčšina chladničiek pre domácnosť má jednu alebo dve vnútorné zásuvky, na spodnej strane jednotky, výrobcovia určili na konzerváciu čerstvých produktov. Naučiť sa používať túto metódu skladovania vám umožní držať šalát celé dni, ak nie týždne, po jeho zakúpení.

inštrukcia

Šalát skladujte v plastovom sáčku, aby sa predĺžila trvanlivosť. (Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)

Skontrolujte, či šalát pred zakúpením, aby sa ubezpečil, že je čerstvé. Nemôžete udržať šalát čerstvé, ak to nebolo, keď ste to dostali. Pozrite sa na pevné, bezfarebné listy.
Šalát umiestnite do plastového vrecka na trhu alebo na predaj, ak nie je zabalený.
Umiestnite balený šalát do chladničky. Skontrolujte teplotu pre tento priestor, nastavenie pre nízku vlhkosť.
Šalát uchovávajte v zásuvke, bez ovocia, ktoré vydáva etylén, ako jablká. CDC (Centers for Disinfection Control and Prevention) hovorí, že plyn spôsobí hnedé škvrny na listoch.
Šalát uchovávajte v šuplíku na správny čas, na základe typu zelene, ostrý je najzdravší. V chladničke môže trvať až dva týždne; Američan je najcitlivejší, trvá len štyri dni. Všetky ostatné šaláty vydržia rovnaký priemerný čas.