Obsah
Ostriaci kameň je nevyhnutný pre udržanie dobrého stavu nožov. Aby sa však cítil dokonale mäkký, musíte ho po každom použití riadne vyčistiť. Málo času na čistenie pomôže v dlhodobom horizonte. Ak je váš honovací kameň ideálny pre použitie, vaše nože budú tiež.
inštrukcia
Čistý honovací kameň pomáha udržať ostré nože (BananaStock / BananaStock / Getty Images)-
Vzhľad svetlých pruhov na kameni ukazuje hromadenie nečistôt. Ideálny produkt na čistenie závisí od typu kameňa, ktorý používate. Nezabudnite počas čistiaceho procesu vložiť uterák, aby ste odstránili nadbytočné častice.
-
Rozhodnite sa, čo budete používať na čistenie kameňa. Jednou z možností je použiť rovnaký olej, ktorý používate na zaostrenie nožov na jeho čistenie. Bude ho mazať, znižovať trenie a udržiavať v ňom kovové častice. Naneste malé množstvo oleja a potrite ho kruhovým pohybom. Uvidíte kovové škvrny z pórov, ktoré môžu byť odstránené uterákom. Umyte kameň pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou alebo handričkou.
-
Ak používate mazivo na vodnej báze, vyčistite kameň teplou mydlovou vodou. Môžete použiť starú kefku na zuby alebo zelenú časť špongie na umývanie riadu. Použite rovnaký kruhový a pozdĺžny pohyb.
Čistenie brúsneho kameňa
varovanie
- Nenechajte kameň spadnúť, pretože to môže zlomiť alebo čip. Uchovávajte po každom čistení.
- Pri trení kameňa bez ochrany rúk buďte opatrní pri malých kovových časticiach.
- Môžete použiť vodu, vodou alebo ropou na mazanie kameň, ale vždy používať rovnaký výrobok, pretože pórovitosť kameňa je ťažké zmeniť typ maziva.
Čo potrebujete
- uterák
- Olej na ostrenie
- Stará kefka na zuby, mop alebo tvrdá nylonová kefa
- Teplá zmes mydlovej vody