Ako si vyrobiť sladké kukuričné vločky

Obsah

inštrukcia
tipy
varovanie
Čo potrebujete

Cereálie zo sladkej kukurice sú starým receptom a mnoho ľudí sa spája so suvenírmi z kuchyne matky alebo starých rodičov. Recept je jednoduchý a nepotrebuje špeciálne vybavenie ani komplikované techniky varenia, a preto je dobrou voľbou pre deti.

inštrukcia

Cereálne dáva cukrík sladkú, sladkú, slanú a chrumkavú chuť. (Obrázky značky X / Obrázky značky X / Getty Images)

Kukuričný sirup zmiešajte s cukrom vo veľkej panvici. varíme na strednom ohni, za stáleho miešania, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
Pridajte arašidové maslo a miešajte, kým sa nerozpustí v zmesi. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte kukuričné vločky, rýchlo premiešajte, aby ste zakryli cereálie sirupom arašidového masla.
Zmes nalejte do fólie a nechajte vychladnúť. Môžete to urobiť pomocou lyžice, aby sa zabránilo vypadnutiu z fólie. Ďalšou alternatívou je naliať zmes do vymastenej nádoby na pečenie a nakrájať na štvorce po vychladnutí džemu.

tipy

Čerstvé kukuričné vločky budú mať veľký rozdiel v štruktúre vášho sladkého. Pokúste sa na to použiť novú krabicu obilnín.
Ak chcete získať husté sladkosti, rozdrviť kukuričné vločky pred ich pridaním do sirupu.
Pridajte kukuričné lupienky arašidové, kokosové alebo polovičné horké čokoládové lupienky, aby ste zmenili chuť.

varovanie

Je dôležité nespáliť sirup, kým rozpustíte cukor a kukuričný sirup. Ak zmes začne stmavnúť a pri varení sa zmení na karamelovú farbu, znížte teplotu a rýchlo premiešajte, aby ste si chladili sirup.