Obsah
Hliník a nehrdzavejúca oceľ sú kovy, ktoré sa bežne používajú na výrobu mriežok na varenie. Je ťažké rozlíšiť tieto dva materiály, ale je možné vykonať jednoduché testy na rozlíšenie toho, či je mriežka vyrobená z jedného alebo druhého materiálu. Tieto dva kovy sa výrazne líšia tvrdosťou a tepelnou vodivosťou. Vedieť, čo treba hľadať, je prvým krokom k identifikácii kovu použitého na vytvorenie mriežky. Vykonajte všetky testy, aby ste sa oboznámili s každým typom identifikačného testu.
Krok 1
Preskúmajte zvary na mriežke. Hliník funguje ako chladič - pri zváraní teplo prúdi do zvarového spoja a vzniká hrubý lem. Stredne veľký zvar na hliníkovej mriežke na varenie bude väčší ako 3 mm a bude vysoký a ľahko viditeľný. Mriežky z nehrdzavejúcej ocele budú mať malú úzku šnúru, ktorú bude ťažko vidieť. Prstom pretrite zvar. Ak je hladký, gril je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ale ak je nepravidelný, charakterizuje ho ako hliník.
Krok 2
Pozerajte sa zblízka na povrch grilu. Hliníková mriežka bude mať matný povrch a bude neodrazivá. Nerezová oceľ bude zreteľne zobrazovať váš odraz a môže pôsobiť ako zrkadlo, ak nie je poškodený povrch grilu.
Krok 3
Bronzovým kľúčom zasiahnite gril. Ak je hluk tlmený, je vyrobený z hliníka. Ak počujete „jasný“ zvuk, ktorý po stlačení klávesu dlho rezonuje, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Krok 4
Mosadzným kľúčom poškriabte povrch grilu na skrytej časti. Zúžený koniec kľúča pritlačte na kov a stlačte. Potiahnite kľúč cez kovový povrch. Hliník je mäkší ako mosadzný kľúč. Ak sa na mriežke vytvorí škrabanec, je vyrobený z hliníka. Nerezová oceľ je tuhšia ako kľúč a žiadny tlak z bronzového kľúča nepoškriabe povrch z nehrdzavejúcej ocele.
Krok 5
Porovnajte výsledky každého testu. Aj keď niektoré testy môžu byť nepresvedčivé, test poškriabaniu je spoľahlivý na zistenie typu kovu na mriežke.