Obsah
- Rýchle rozmrazovanie
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Krok 6
- Alternatívna metóda rýchleho odmrazovania
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Metóda dlhého rozmrazovania
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
Na rozmrazovanie varených kreviet sa zvyčajne používajú dve základné metódy. Hlavným rozdielom medzi nimi je čas potrebný na splnenie úlohy. Jeden spôsob vyžaduje noc alebo deň; druhá sa dá zvládnuť za pár minút. Okrem toho existujú malé varianty, ktoré môžete vyskúšať v obidvoch metódach. Vy rozhodnete, ktorý typ rozmrazovania je pre váš štýl varenia najlepší.
Rýchle rozmrazovanie
Krok 1
Umyte si ruky. Aj keď sú krevety už uvarené, Národná agentúra pre dohľad nad zdravím odporúča pred a po príprave jedla umyť si ruky a kuchynské náradie, aby sa zabránilo množeniu baktérií.
Krok 2
Vložte mrazené varené krevety do cedníka.
Krok 3
Vložte ju pod studenú tečúcu vodu. Ak máte rozprašovač výčapu, použite ho na zväčšenie dosiahnutej plochy.
Krok 4
Keď voda tečie, oddeľte krevety. Za menej ako 15 minút sa odmrazia.
Krok 5
Opláchnite krevety.
Krok 6
Osušte ich papierovou utierkou.
Alternatívna metóda rýchleho odmrazovania
Krok 1
Vložte mrazené varené krevety do misy so studenou vodou a úplne ich zakryte.Môžete ho tiež vložiť do vzduchotesného vaku a nechať ho v miske s vodou, aby sa zachovala jeho chuť.
Krok 2
Necháme odpočívať. Približne za 30 minút budú krevety rozmrazené.
Krok 3
Vyberte vodu a opláchnite krevety.
Krok 4
Vysušte ich papierovými utierkami.
Metóda dlhého rozmrazovania
Krok 1
Vložte mrazené varené krevety do cedníka alebo cedníka a zakryte fóliou alebo plastovou fóliou.
Krok 2
Cedník preložíme na plech a všetko necháme v chladničke. Po 12 hodinách budú krevety studené a rozmrazené.
Krok 3
Keď ho budete používať, vyberte ho z chladničky a opláchnite ho asi 30 sekúnd.
Krok 4
Krevety osušte.