Obsah
Z roztavených marshmallows sa vyrábajú barové sušienky, poleva, polevy, cukríky a iné sladkosti. Môžu sa topiť v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku. Bez ohľadu na to, ktorá metóda sa použije, základom je časté premiešanie marshmallows, pretože to pomáha zabezpečiť ich hladké topenie a zabraňuje ich spáleniu. Je tiež možné pridať niekoľko lyžíc vody, masla alebo oleja, kým sú v ohni. Toto umožní, aby sa marshmallow hladko zapracovali do zmesi.
Mikrovlnná metóda
Krok 1
Vložte marshmallow do veľkej misy na použitie v mikrovlnnej rúre. Marshmallow sa pri zahrievaní rozšíria, takže misa by mala byť troj- až štvornásobkom množstva, ktoré sa bude topiť.
Krok 2
Zapnite mikrovlnnú rúru a nastavte ju na 30 sekúnd na vysokú úroveň. Vyberte misku a miešajte marshmallow. Oškrabte všetky kúsky nalepené na bokoch misy a zapracujte ich do zmesi.
Krok 3
Vložte misku späť do mikrovlnnej rúry a povarte ju ďalších 30 sekúnd. Pokračujte v cykle varenia po dobu 30 sekúnd, pričom zastavte mixovanie, až kým nebudú marshmallow mäkké a rozpustené.
Varná metóda
Krok 1
Naplňte panvicu vodou na vodný kúpeľ a odveďte ju do ohňa.
Krok 2
Pridajte marshmallows na inú panvicu a vložte ju do prvej. Zapnite sporák, aby voda stále vrela.
Krok 3
Marshmallow neustále miešame, kým sa neroztopia.