Obsah
Schody sa používajú v mnohých profesiách a dajú sa ľahko zobraziť na torte. Od hasičov až po prieskumníkov džungle, rebrík dáva štýl a vylepšuje dekoráciu torty. Jeho tvorba je však trochu komplikovanejšia, pretože sa zvyčajne musí oprieť o koláč alebo úplne rovno, smerom hore. To si vyžaduje ťažšie látky, ktoré sa majú modelovať, napríklad fondán.
Krok 1
Povrch očistite kukuričným škrobom.
Krok 2
Zlomte dva špízy v požadovanej výške pre rebrík a nechajte obidve časti rovnako veľké.
Krok 3
Fondán otvorte, kým nebude mať hrúbku 6 mm. Vyrežte ho na požadovanú výšku pridaním ďalších 12 milimetrov.
Krok 4
Fondán nakrájajte na dĺžku 12 mm. Bude obklopený ražňou. Opakujte postup s druhou špajľou.
Krok 5
Do prostriedku prúžkov fondánu, ktoré ste nakrájali, položte špáradlo. Jemne ho zrolujte, pretáčajte tam a späť, až kým deliaca čiara nezmizne. Položte špáradlo na vrch, na úroveň, aby vyzeralo ako stĺp. Postup opakujte s druhým špáradlom a položte ich vedľa seba.
Krok 6
Prebytočný fondán vytvarujte do malých kmeňov, ktoré majú rovnaký priemer, a nakrájajte ich na 12 mm.
Krok 7
Položte malé guľatiny na stĺpiky pomocou námrazy a na každom konci ich pevne zafixujte. Pokračujte v tomto procese, kým nedosiahnete požadovaný počet krokov.
Krok 8
Pred uložením na koláč nechajte rebrík 2 hodiny schnúť.