Obsah
- Rôzne spôsoby, ako zafixovať jedlo s príliš veľkým množstvom korenia
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Krok 6
- Krok 7
Ak ste omylom dali na tanier príliš veľa korenia, nebojte sa. Nie je potrebné to vyhadzovať; v skutočnosti existuje niekoľko spôsobov, ako to napraviť, aby ste si to vy a vaša rodina mohli stále užívať. To, čo sa rozhodnete urobiť, závisí od premenných, ako sú čas, chuťové preferencie a množstvo požadovaného pokrmu.
Rôzne spôsoby, ako zafixovať jedlo s príliš veľkým množstvom korenia
Krok 1
Zvážte, či z receptu nevyužijete viac, najmä ak je to polievka alebo guláš. Ďalšie prísady a vývar môžu zriediť chuť papriky.
Krok 2
Ak sú to cestoviny alebo šalát, zvážte opláchnutie zeleniny alebo cestovín, aby ste odstránili časť papriky. Ak je to tiež dusená hmota alebo polievka, skúste tekutinu precediť, aby po nej zostalo trochu korenia.
Krok 3
Pridajte mliečne výrobky, ako je tvaroh, syr, kyslá smotana alebo iné syry podľa vášho želania.
Krok 4
Pridajte malé množstvo citrónovej šťavy s cukrom, aby ste neutralizovali kyslosť citrónu.
Krok 5
Pridáme surové zemiaky a dusíme ich 20 minút, pretože škrob ľahko absorbuje chuť papriky. Potom ich zlikvidujte alebo použite v inej miske.
Krok 6
Zahrňte viac bylín alebo korenín, aby ste zakryli chuť korenia.
Krok 7
Na dochutenie pridajte ľahkú zeleninu ako zeler, paradajky a mrkvu.