Obsah
Vysoká hladina cukru v krvi, známa tiež ako hyperglykémia, predstavuje veľmi vážne zdravotné riziko. Jednotlivci, ktorí majú problémy s vysokou hladinou cukru v krvi, sú náchylní na problémy s obličkami, srdcové choroby a iné choroby. Ale hyperglykémia sa dá kontrolovať zmenami v dennej strave. Tieto zmeny pomôžu zabrániť tomu, aby sa vám cukor neovládateľne vypálil. Vaša nová strava môže tiež zlepšiť vaše celkové zdravie. Tu je niekoľko spôsobov, ako kontrolovať hladinu cukru v krvi pomocou stravy.
Zmeny stravy na kontrolu glukózy v krvi
Krok 1
Šťavy, sódy a iné nápoje s vysokým obsahom cukru nahraďte vodou. Týmto spôsobom obmedzíte príjem cukru počas celého dňa. Pitie väčšieho množstva vody vám tiež môže pomôcť udržať si váhu. Pamätajte, že každý deň by ste mali vypiť osem pohárov vody.
Krok 2
Naučte sa kontrolu porcií. Jedným z dôvodov, prečo je vaša hladina cukru v krvi taká vysoká, je, že počas dňa jete veľa jedla. Počas večere sa nestravujte príliš rýchlo a medzi jedlami si dajte zdravé menšie občerstvenie (napríklad ovocie a zeleninu). Ak sa vaša situácia v oblasti cukru v krvi líši od situácie, v ktorej sa nachádza rovnaká situácia, poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu o množstve jedla, ktoré by ste mali za deň skonzumovať.
Krok 3
Pridajte do svojho jedálnička potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Celozrnné výrobky a chlieb, ako aj zelenina sú bohaté na vlákninu. Tieto potraviny môžu zabrániť príliš vysokej hladine cukru v krvi a spôsobiť, že sa budete rýchlo cítiť sýti, čo vám pomôže kontrolovať vaše porcie.
Krok 4
Jedzte zdravé sacharidy po celý deň. Mnoho ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi verí, že sa musí úplne vyhnúť sacharidom. Môže to viesť k obrovskému poklesu hladiny cukru v krvi, čo môže spôsobiť mdloby. Zdravé sacharidy, ako sú pšeničné cestoviny a ovocie, sú dobrou voľbou pre tých, ktorí sa snažia kontrolovať hladinu cukru v krvi. Množstvo sacharidov, ktoré by ste mali počas dňa zjesť, môže určiť váš lekár alebo odborník na výživu.
Krok 5
Dajte obmedziť tuky vo vašej strave. Potraviny s vysokým obsahom tukov a kalórií môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi a zvýšiť vaše šance na srdcové choroby. Zatiaľ čo orechy, olivový olej a ďalšie nenasýtené tuky sú zdravšou možnosťou, všetky tučné jedlá konzumujte s mierou.
Krok 6
Vyberte si potraviny s nízkym obsahom cholesterolu. Rovnako ako potraviny s vysokým obsahom tukov, aj potraviny s vysokým obsahom cholesterolu môžu viesť k vysokej hladine cukru v krvi a srdcovým problémom. Jedzte s nízkym obsahom tuku (napríklad morčacie a kuracie prsia) a namiesto plnotučného alebo dokonca čiastočne odstredeného mlieka pite odstredené mlieko.