Obsah
Príprava džúsov je obľúbeným spôsobom, ako získať živiny z ovocia a zeleniny, bez toho, aby ste ich žuvali alebo aby ste mali pokrmy plné vláknitých stoniek. Odšťavovače sa nazývajú preto, lebo napodobňujú ľudské žuvanie. To pomáha rozbiť tvrdé bunkové steny rastlinnej bunky a uvoľniť viac živín a tekutín, ktoré naplnia váš pohár. Môžu byť drahé, je však dôležité zvoliť ten správny odšťavovač pre vaše potreby a rozpočet.
Krok 1
Určte svoj vzor použitia. Chystáte sa pripraviť si džús každý deň alebo len občas? Pre častejšie používanie bude nevyhnutná praktickosť a čistota, ako aj spoľahlivý materiál. Pri menej častom používaní môžu byť ďalším faktorom náklady. Napíšte si atribúty, ktoré by ste na svojom odšťavovači chceli, a použite ich na porovnanie.
Krok 2
Vyberte si medzi jednoduchým vybavením alebo odšťavovačom s dvojitým mechanizmom. Jednoduché modely sú lacnejšie, zatiaľ čo dvojité modely často vydržia dlhšie a môžu extrahovať viac šťavy z ovocia a zeleniny. Oba modely musia byť schopné extrahovať šťavu z pšeničnej trávy a môžu byť dodávané s voliteľným príslušenstvom.
Krok 3
Pozrite sa na počet otáčok za minútu (otáčky za minútu). Stroj s nižšími rýchlosťami bude generovať menej tepla, čo znamená menšiu oxidáciu šťavy a potenciálne dlhšie doby skladovania. Malé číslo RPM tiež znamená viac šťavy a tichší chod. Budú však drahšie ako modely s vyššími otáčkami.
Krok 4
Skontrolujte oxidačné číslo na vašom odšťavovači. Nižšie číslo označuje menšie oxidačné poškodenie džúsu generovaného strojom, to znamená, že môžete šťavu dlhšie skladovať. Ak sa nechystáte ukladať svoj džús, určite nie je potrebné dávať pozor na toto číslo.
Krok 5
Porovnajte formáty strojov. Ak plánujete odšťavovač často používať, budete ho chcieť nechať na pulte, to znamená, že čím menší, tým lepší. Popremýšľajte tiež nad tým, či môžete časti odšťavovača vložiť do práčky, aby ste uľahčili čistenie. Odšťavovače vyrobené výhradne z kovu sú zvyčajne kvalitnejšie ako odšťavovače s mnohými plastovými časťami.
Krok 6
Keď už máte zoznam odšťavovačov, pozrite sa na cenu a vyhľadajte na webe svoje hodnotenia. Ak má odšťavovač za nižšiu cenu všetky funkcie, ktoré chcete, má väčší zmysel kúpiť si model, ktorý je drahší.