Obsah
Keď sa počasie dostane chladnejšie, môžete začať hľadať jednoduché potešenie robiť staré recepty od nuly, rovnako ako tento chlieb puding. Môžete použiť akýkoľvek stale chlieb alebo kôru máte doma. Tento puding sa ľahko a rýchlo pripraví a je pripravený do 40 minút. Podávajte teplé a nekryté.
inštrukcia
-
Predhrejte rúru na 176 ° C. Rozpustite maslo na panvici na strednom ohni.
-
Pridajte mlieko na maslo. Dobre. Uistite sa, že mlieko nespaľuje. Pred varom sa zahrieva až mierne. Vyberte zo zahrievania a nechajte vychladnúť na laboratórnu teplotu.
-
Do zmesi mlieka pridajte cukor, vajcia, soľ a hrozienka a škoricu.
-
Rozdrobte strúhanku na panvicu s rozmermi 23 x 23 cm. Nalejte na ne zmes.
-
Pečieme 40 až 45 minút.
Chlieb puding
-
Vytvorte zmes vanilky, limetky a muškátového orecha. Zmiešajte ich v hrnci s šálkou cukru a dvoma polievkovými lyžicami kukuričného škrobu.
-
Porazte a pomaly pridávajte do zmesi dve šálky vriacej vody.
-
Varte jednu minútu. Pridajte štyri polievkové lyžice masla. Pridajte dve polievkové lyžice vanilky alebo dve polievkové lyžice citrónovej šťavy s lyžičkou šupky kôry ovocia alebo dvoch polievkových lyžíc muškátového orieška. Udržujte v teple až do času podávania. Šírte trochu cez jednotlivé porcie pudingu, ako budete slúžiť.
Pokrytie pudingu
tipy
- Ak dávate prednosť, používajte namiesto hrozienok rozrezané dátumy.
- Ak nemáte spací chlieb, použite toastový chlieb alebo maslo.
Čo potrebujete
- Dva šálky mlieka
- 1/2 šálky cukru
- Dve vajcia
- 1/3 lyžice soli
- 1/2 šálky hrozienok
- Polievková lyžica škorice
- Šálka cukru
- Dve polievkové lyžice kukuričného škrobu
- Dva šálky vriacej vody
- Dve polievkové lyžice vanilky
- Dve polievkové lyžice citrónovej šťavy
- Jedna polievková lyžica citrónovej šupky
- Dve polievkové lyžice muškátového orieška
- kastról
- šľahač
- 23 x 23 cm panvica