Obsah
- úvod
- Malé priestory, malé rastliny
- Sladké a výživné
- Červená alebo žltá?
- Zo záhrady, priamo do kuchyne
- Chutné, zdravé a liečivé
- Chutné korene
- Spojte sa a budete triumfovať
- Začať malé
úvod
Tam je rastúca potreba byť v kontakte s prírodou v mestách. Medzi betónovými stenami a spevnenými ulicami sa začínajú objavovať alternatívne formy mestskej kultivácie, v ktorej občania môžu zasadiť a pozerať sa na vlastné jedlo, alebo jednoducho zažiť radosť z toho, že majú doma viac a viac doma. Domáce záhrady sú najlepším spôsobom, ako začať toto podstatné spojenie s prírodou. Tu sú najlepšie druhy pestovať doma.
Getty Images
Malé priestory, malé rastliny
Bez ohľadu na veľkosť balkóna alebo terasy: priestor môže byť vždy zdieľaný s rastlinou. Malá listová zelenina, ako je rukola a bazalka, sú ideálne pre miesta, kde sa nevyskytujú veľké hrnce. Vyžadujú malú hĺbku na substráte a nie sú to najnáročnejšie hodiny slnečného žiarenia. Veľkou výhodou tejto zeleniny je, že sa môžete kultivovať podľa svojich potrieb a dokonca aj potom budú s vami naďalej rásť a rozdeliť svoje listy. Keď rastliny dokončiť cyklus a začať dávať semená, nezabudnite zachrániť niektoré pre budúcu sezónu.
Getty ImagesSladké a výživné
Sú červené, chutné a veľmi ľahko sa pestujú. Ak ste nikdy nevysadili jahody, môžete začať sadenica kúpená vo vašej obľúbenej škôlke. S malým priestorom a niekoľkými hodinami svetla denne môžete ochutnať čerstvé jahody, čerstvo zozbierané. Sú ideálne pre uvedenie kreativity do testu a navrhovanie vertikálnej plodiny, pretože vyžadujú malý priestor a umožňujú výsadbu mnohých rastlín s malým substrátom. Ak je vo vašom meste veľa vtákov, zaveste nejaké nepoužívané CD alebo pestrofarebné stuhy, aby ste ich vystrašili: jahody sú tak neodolateľné, že budú doslova „vypadnúť z úst“.
Getty Images
Červená alebo žltá?
Ak hľadáte veľa v čase zberu, môžete skúsiť pestovanie cherry paradajok. Okrem zaistenia dostatočnej plodiny pre osobu, ktorá má len jednu rastlinu, sú chutné, ak sú konzumované čerstvé. Môžete riskovať odrody, ako je žltá cherry paradajka, ktorá je sladšia a intenzívnejšia chuť. Ale nezabudnite na vodu rastliny, pretože to nerobí veľmi dobre s dehydratáciou. Pomáha tiež mierne hnojenie pôdy s malým množstvom hnojiva alebo humusu. Spojte sviežosť cherry paradajok s niektorými bazalkou alebo rukolou listy pre jednoduchý a chutný šalát.
Getty ImagesZo záhrady, priamo do kuchyne
Aromatické rastliny sú známe svojou užitočnosťou pri varení a ľahkej kultivácii. Rastliny ako karí, rozmarín a levanduľa sú ideálne pre ľudí, ktorí majú málo času na starostlivosť o zeleninovú záhradu: sú dosť rustikálne a potrebujú málo vody a veľa slnka. Na otvorenej terase budú silné a listnaté, a to ako pre kuchyňu, tak aj pre záhradu. Môžete tiež vyskúšať pestovanie iných aromatických rastlín, ako je petržlen, koriander, oregano a mäta, ktoré vyžadujú menej pôdy a slnka, ale potrebujú veľa vody.
Getty Images
Chutné, zdravé a liečivé
Marigold je rastlina, ktorá nemôže byť zmeškaná vo vašej záhrade. S viac výhod, jeho listy a kvety sú jedlé a môžu byť pridané do šalátov hneď po zbere. Okrem toho je považovaný za "sanitárnu pascu" rastlina, pretože priťahuje škodcov a umožňuje citlivejšie rastliny rast ticho. Ako keby to nestačilo, tento prírodný zázrak sa dá použiť aj pri výrobe domácej kozmetiky, ako aj na lekárske účely, ako je napríklad boj proti črevným červom s čajom vyplývajúcim z jeho infúzie.
Getty ImagesChutné korene
Užite si menšie priestory na zasiatie výbornej zeleniny na čerstvé šaláty: reďkovku. Jeho korene sú jedené surové a obsahujú živiny, ktoré zlepšia vašu stravu.Všetko, čo potrebujete, je trochu špiny a určitá hĺbka - ktorú možno vyriešiť pomocou dvojlitrovej pet fľaše umiestnenej vertikálne. Mimochodom, môžete využiť vertikálny priestor na znásobenie plodiny. Medzi jeho rôzne odrody patrí korenistá, jemná alebo intenzívna chuť. Uistite sa, že vybrané semeno je podľa vašich predstáv.
Getty ImagesSpojte sa a budete triumfovať
Správna kombinácia rastlín je dôležitá, aby odrody zdieľali priestor a nemuseli si navzájom konkurovať o svetlé alebo pôdne živiny. Ideálne je kombinovať koreňové plodiny, ako je reďkovka, cibuľa a mrkva, napríklad s niektorým tvrdým drevom, ako je šalát alebo mangold. Za nimi môžete umiestniť niektoré vertikálne plodiny, napríklad paradajky alebo kukuricu. S týmto, slnečné svetlo sa dostane do všetkých rastlín v rozložene.
Getty ImagesZačať malé
Ak chcete začať tento fantastický zážitok, nevyžadujte viac, ako môžete urobiť. Ak máte málo času postarať sa o rastliny alebo držať krok, ako sa vyvíjajú, začnite s niekoľkými odrodami. Uistite sa, že im môžete slúžiť tak, ako potrebujú, pretože vyžadujú starostlivosť a náklonnosť mestského záhradníka. Odvážte sa experimentovať a venujte čas pozorovaniu a analýze rastu každej rastliny. Týmto spôsobom zistíte, či potrebujú iné podmienky svetla, vody alebo substrátu, ako aj hlboko poznať životný cyklus každej vzorky.