Obsah
Cítili ste niekedy nutkanie servírovať čerstvý chlieb na jedlo alebo večeru a zistíte, že cestoviny, ktoré máte doma, sú úplne zamrznuté? Existuje niekoľko spôsobov, ako rýchlo rozmraziť už vyrobené cesto, takže nemusíte čakať na typické štyri alebo päť hodín, ktoré sú normálne potrebné na to, aby sa cesto rozmrazilo samostatne.
Opustenie omáčky
Mrazené cesto vložte do veľkého utesneného vrecka. Naplňte svoje umývadlo teplou vodou a vložte vrecko do vody. Ak zamrznuté cesto opustí vodu, možno budete musieť niekoľkokrát vymeniť vodu. Uistite sa, že vrecko je pevne zatvorené. Táto metóda môže skrátiť čas rozmrazovania na polovicu, ale dávajte pozor, aby sa voda príliš nezohriala, alebo aby nemohla aktivovať droždie v cesto.
zahrievanie
Sviette rúru na najnižšiu teplotu, nie viac ako 175 ° C, a umiestnite chlieb do plytkej nádoby na pečenie. Ak vyberiete kúsky chleba a občas ich otočíte, môžete proces rozmrazovania ešte urýchliť. Táto metóda by mala trvať asi hodinu, ale dávajte pozor, aby sa kusy chleba často otáčali, aby sa zabránilo nerovnomernému rozmrazeniu.
Mikrovlnná rúra
Jeden spôsob, ako rozmraziť čokoľvek, keď ste v zhone, je použiť mikrovlnnú rúru. Vložte kúsky chleba na tanier pre použitie v spotrebiči a použite možnosť rozmrazovania. Ak chlieb otočíte a proces často kontrolujete, mal by sa v krátkom čase rozmraziť - použitím najnižšieho možného výkonu, vložiť cesto na päť až osem minút a cyklus podľa potreby opakovať s cyklami 10 až 15 minút. , To je skvelý spôsob, ako rýchlo rozmraziť cestoviny, ale je potrebné dbať na väčšinu mikrovlnných spotrebičov, pretože niektoré majú horúce miesta, ktoré môžu niektoré časti chleba rozmraziť rýchlejšie ako iné.