Obsah
Značka zmesí palaciniek Tia Jemima je jedným z najobľúbenejších produktov a zbožňovaná všetkými. Od roku 1889 výrobky Tia Jemima pomohli domácim kuchárom vytvoriť rôzne palacinky a vafle, od srvátky až po celozrnnú pšenicu, ktorá ponúka tipy a rady na pridávanie prísad a polievok v originálnom balení. Aj keď teta Jemima ponúka kompletnú zmes, ktorá vyžaduje, aby ste pridali len vodu, niektorí chceli používať originálnu verziu, ktorá vám umožní kontrolovať typy zložiek.
inštrukcia
-
Na kachle umiestnite nepriľnavú panvicu na stredne nízku teplotu alebo zahrejte elektrickú non-stick panvicu na 190 ° C. Ak nemáte na ňom nalepenú nelepivú tyčinku, panvicu jemne namažte olejom. Keď voda na horúcom povrchu varí, panvica alebo panvica bude pripravená.
-
Zmiešajte zmes, mlieko, olej a vajce v miske. Použite skaut, aby ste sa zbavili veľkých kúskov. Vyhnite sa však nadmernému miešaniu, ktoré môže stvrdnúť palacinky.
-
Nechajte cesto stáť jednu minútu alebo dve, aby ste ho zahustili.
-
Nalejte menej ako 1/4 šálky cesta na každú palacinku v panvici. Nechajte palacinky uvariť, kým sa v cesto nevytvoria bublinky a spodná časť sa zožltne.
-
Otočte palacinky a varte, až kým sa druhá strana nezmení na zlatohnedú.Okraje by mali byť mierne chrumkavé.
-
Vaflový prístroj zohrejte podľa pokynov pre jeho špecifický typ.
-
Zmiešajte zmes, mlieko, vajcia a olej spolu v miske, pomocou metly, aby sa uzliny zmizli.
-
Opatrne nalejte cesto na vaflové grily.
-
Stlačte hornú časť vaflovača a pečieme, kým sa nezastaví varenie. Otvorte a vyberte vaflu vidličkou.
vafle
tipy
- Pridajte viac mlieka do tenších palaciniek a znížte mlieko, ak dávate prednosť silnejším palacinkám.
- Podávajte palacinky a vafle s maslom, sirupom a cukrovým polevou podľa vašich predstáv.
varovanie
- Naplňte vaflový stroj množstvom cesta podľa návodu na použitie. Príliš veľa cesta spôsobí jeho pretekanie.
Čo potrebujete
- palacinky:
- 1 šálka tety Jemima Original
- 3/4 šálky mlieka
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 vajce
- Vaječné alebo listové panvice
- špachtľa
- vafle:
- 2 šálky tety Jemima Original
- 1 1/2 šálky mlieka
- 2 vajcia
- 1/3 šálky oleja
- Vaflovač