Obsah
Veľa detí má rád čokoládu, či už je to bar, sušienka alebo hračka. Môžete použiť túto fascináciu pre čokoládu získať ich pozornosť a naučiť ich o výrobnom procese, najmä v čokoládových továrňach. Niektoré nápady na projekty, ktoré to urobia, zahŕňajú vytvorenie čokoládovej kuchárky, simuláciu továrne na výrobu čokolády a projekciu rastlín.
Čokoládová kuchárka
Študenti sa môžu dozvedieť o výskume a vývoji, ktorý sa podieľa na vytváraní nových čokoládových výrobkov tým, že si vyvinú svoje vlastné. Ako skupina, študenti môžu premýšľať o rôznych produktoch, ktoré môže čokoláda továreň rozvíjať. Je dôležité, aby v procese tvorby nebola kritizovaná žiadna myšlienka. Keď trieda zostaví zoznam, študenti si môžu vybrať nápady, ktoré by chceli rozvíjať. Študenti môžu vyrobiť výrobky, ktoré sú na konečnom zozname, ako triedny projekt a ochutnať ich v triede. Trieda potom môže vytvoriť kuchárku s produktmi, ktoré prejdú testom ochutnávky.
Factory Simulation
Vyberte si čokoládový recept ako produkt pre simulovanú továreň. To by mala byť položka, ktorá má niekoľko krokov, ako je napríklad čokoláda čip cookies. Dajte študentom rôzne zodpovednosti v továrni. Študenti v oddeleniach miešania, varenia a natierania by mali miešať, piecť a zakrývať knedle. Študenti v oddelení balenia môžu zabaliť každý muffin do sendvičovej tašky. Operátor vysokozdvižného vozíka by si zobral výrobok z jedného oddelenia do druhého. Študenti sa dozvedia o reťazovej výrobe a o tom, ako môžu byť jednotlivé položky pridané uprostred výrobného procesu. Uvidia, ako rôzne oddelenia spolupracujú.
rastliny
Študenti môžu pracovať v tímoch, aby vytvorili súbor projektov pre novú továreň na výrobu čokolády. Musia vopred zvážiť výrobný proces, aby pochopili, ktoré oblasti musia byť zahrnuté do projektu. U mladších detí im poskytnite zoznam oblastí, ktoré sa majú zahrnúť. Staršie deti môžu skúmať, ktoré oblasti zahrnúť do svojich tovární. Pri použití veľkého plagátu každý tím označí miestnosti alebo oblasti, ktoré určujú, kde je každá oblasť v továrni. Akonáhle majú plány dokončené, študenti môžu zdieľať svoje vlastné kresby so spolužiakmi. Študenti by sa mali podeliť o to, prečo umiestnili každú oblasť na svoje miesto a prečo túto oblasť vytvorili vo vzťahu k iným oblastiam.