Obsah
Pitná voda musí byť pred konzumáciou vyčistená, aby sa odstránili nežiaduce kontaminanty a stabilizovali sa vlastnosti, ako je pH a minerálny obsah. PH vody je zvyčajne indikátorom jej kyslosti alebo zásaditosti. Hodnota menšia ako sedem znamená kyslú vodu. Hodnota väčšia ako sedem znamená, že voda je zásaditá. Pitná voda by mala mať hodnotu pH sedem alebo viac. Nízke hladiny pH možno korigovať špecifickými metódami.
Vodný liehovar
Vodný liehovar je účinný na zvýšenie pH pitnej vody. Ohrieva vodu na odstránenie nežiaducich kyslých častíc a kondenzuje paru do vody bez kyslých zložiek. Hodnota pH destilovanej vody je sedem alebo približne sedem, tj neutrálna. Toto pH sa považuje za bezpečné pre pitnú vodu a môže sa zvýšiť pridaním prísad zvyšujúcich pH, ako sú napríklad kvapky pH.
Neutralizačný filter
Neutralizačný filter je veľmi účinnou metódou na úpravu pH v systémoch pitnej vody. Tieto filtre sú vybavené kalcitom, vápencom alebo horčíkom a uvoľňujú vypočítané množstvá týchto minerálov do vodného systému, aby sa zabezpečilo zvýšenie hladín pH kyselín na neutrálne alebo alkalické úrovne. Znižujú tiež riziko vylúhovania medi a vedú z vodovodného zariadenia do toku pitnej vody.
Neutralizačný roztok
Na zníženie hladín pH kyselín vo veľkých množstvách vody sa môže do vodného systému pridať neutralizačný roztok uhličitanu sodného. Uhličitan sodný môže v prípade potreby zvýšiť pH na osem. Substituentom pre uhličitan sodný môže byť uhličitan draselný. Množstvá týchto výrobkov sa musia udržiavať pod stanovenou úrovňou, aby sa predišlo nežiaducim účinkom. Akákoľvek zmena pH sa má vykonať pod dohľadom a vedením špecialistu.
Ionizuje voda
Ionizátor vody oddeľuje alkalické časti a kyslé časti vody elektrolýzou. Alkalická časť sa používa na konzumné účely, pričom kyslá časť sa môže použiť na sanitárne a umývacie účely. Ionizátor vody môže poskytovať alkalickú vodu s hodnotou pH až deväť. Ionizátory sú drahšie ako filtre a neutralizačné roztoky.
Alkalické prísady
Ďalšou metódou na zvýšenie pH pitnej vody je pridanie alkalických zložiek, ako je citrónová šťava vo vode. Citrónová šťava je vysoko alkalický roztok a môže zvýšiť hladinu vody na sedem alebo viac. Toto je ekonomický spôsob korekcie pH kyslých vôd.