Obsah
Jednoduchý lakmusový papierik môže naznačiť, či je látka kyslá, zásaditá (zásaditá) alebo neutrálna. Je trochu komplikovanejšie zistiť, o koľko je látka kyslejšia vo vzťahu k inej. Môžete použiť pH meter (alebo pH meter) na vzorky, ktoré je možné rozpustiť, alebo preskúmať chemickú štruktúru, aby ste určili, ktorá látka je kyslejšia.
Krok 1
Určte náboj molekuly. Kladne nabité molekuly (nazývané ióny) sú kyslejšie ako neutrálne molekuly. Negatívne nabité ióny bývajú zásadité.
Krok 2
Preskúmajte periodickú tabuľku, aby ste určili elektronegativitu prvkov. Čím ďalej v periodickej tabuľke napravo je prvok viazaný na vodík, tým silnejšia bude kyselina.
Krok 3
Zistite veľkosť základne atómu vo vzťahu k ostatným. Väčšie atómy sú bližšie k spodnej časti periodickej tabuľky, zatiaľ čo menšie atómy k hornej časti.
Krok 4
Porovnajte rozdiely v štruktúre molekuly. Čím je negatívny atóm bližšie k iónu H + v molekule, tým silnejšia bude kyselina.
Krok 5
Pozorujte silu väzieb medzi molekulami iónov. Čím viac asymetrická je molekula, tým silnejšia je kyselina. Molekula s trojitou väzbou je kyslejšia ako molekula s jednoduchými väzbami.