Obsah
Väčšina ľudí konzumuje maliny ešte čerstvé, ale môžu byť zmrazené. Keď sú zmrazené, dajú sa z nich pripraviť studené nápoje, ale musíte ich predtým, ako ich použijete do koláčov alebo ako poleva na iné dezerty, rozmraziť. V opačnom prípade uschnú. Rozmrazené maliny je možné ochutnávať po celý rok, ak sa naučíte, ako ich správne rozmrazovať. Čím rýchlejšie budú po zbere zmrazené, tým lepšie budú pri neskoršom použití.
Pomalé odmrazovanie
Krok 1
Na hornú poličku chladničky položte papierovú utierku.
Krok 2
Maliny rozložte na papier tak, aby sa navzájom nedotýkali.
Krok 3
Maliny zakryte plastovou nádobou. Nesmie sa dotýkať plodov. Kontrolujte ich každých päť alebo desať minút a po rozmrazení ich zjedzte.
Rýchle rozmrazovanie
Krok 1
Do mikrovlnnej rúry vložte papierovú utierku a nastavte spotrebič na možnosť rozmrazovania.
Krok 2
Na papierovú utierku položte 1/4 šálky malín, aby sa navzájom nedotýkali.
Krok 3
Zatvorte dvierka mikrovlnnej rúry a zapnite ich na desať sekúnd. Po tej dobe maliny skontrolujte. Ak ešte nie sú rozmrazené, zohrejte ich ďalších desať sekúnd. Tento postup opakujte, kým sa nerozmrazia.