Obsah
Interiérová výzdoba malého podniku ponúka niekoľko výziev a výhod. Či už profesionál alebo samotný majiteľ obchodu, dekorácia cukrárne musí odrážať majiteľov podniku a jeho produkty. Dekorátori by mali pri navrhovaní dizajnu interiéru brať do úvahy rôzne aspekty kreativity, funkčnosti a spoločnosti.
cukrovinky (RAYES / Photodisc / Getty Images)
tvorivosť
V mnohých ohľadoch, koláče sú už kreatívne sami, takže by mali byť vzaté do úvahy pri zdobení obchodu. Majiteľ firmy, možno chce dekoráciu podľa ich špeciality štýlu koláče. Ako príklad, Mad Hatter tortu je populárny tortu v Spojených štátoch, pretože kreslených Alenka v ríši divov. Tieto koláče sú neuveriteľné farby a tvary a niekedy aj koláčová štruktúra. Preto by táto cukráreň mala premietnuť obraz, ktorý podporuje tento štýl koláča. Podlaha môže byť vyrobená z podláh alebo linolea, čo naznačuje určité zvláštnosti, ako sú lavičky a čierne špirály a steny natreté vo farbách, ktoré sa vyľakajú, napríklad oranžová a červená. A konečne, fotografie s koláčovými fotografiami dávajú zákazníkom možnosť spoznať typy koláčov, ktoré sú k dispozícii, okrem toho, že dopĺňajú výzdobu obchodu.
Prispôsobte výzdobu obchodu štýlu koláčov. (Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)
funkčnosť
Pri zdobení je dôležité pamätať na dôležité funkcie obchodu. Aby ste mohli predávať koláče, mali by sa zohľadniť niektoré zložky. Napríklad, niekoľko cukrární má fotoalbum svojich koláčov, aby si zákazníci mohli vybrať typ, ktorý uprednostňujú. Vitrines sú tiež skvelou voľbou pre cukrárne, ktoré budú mať pripravené zákusky. Niektoré cukrárne umiestňujú stoly s najlepšími zákuskami na podstavce pokryté sklenenou kupolou; tieto stoly by mali mať neutrálne farebné uteráky, aby neodvádzali pozornosť.
Svadobné torty obchody môžu oddeliť špeciálne miesto, takže zákazník môže vidieť fotoalbum, vyskúšať koláče a hovoriť s predajcom o tom, čo hľadajú. Táto oblasť by mala odrážať výzdobu cukroviniek alebo mať tému manželstva.
Špecializované svadobné grooms môžu oddeliť špeciálne miesto pre nevesty vybrať si tortu (Dynamic Graphics / Creatas / Getty Images)
obchod
Nakoniec, cukráreň je obchod a jej interiér ju musí podporovať. Podľa Alumbo.com, farby oranžová, červená, čierna a kráľovská modrá návnada kompulzívna kupujúci. Preto by mali farby odrážať to, čo majiteľ očakáva od svojich zákazníkov. Ak zákazník potrebuje pozrieť sa na albumy, aby si vybral svoj produkt, odporúča sa mať priestor s kreslami, aby sa lepšie prispôsobili, a že dekorácia zodpovedá zvyšku obchodu. Napríklad v pekárni, ktorá sa špecializuje na svadobné torty, je ideálna dekorácia s dôrazom na biele a béžové farby s plyšovými pohovkami okolo konferenčného stolíka, kde sú albumy odoberané.
Farby obchodu by mali odrážať to, čo vlastník hľadá od svojich zákazníkov (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)