Obsah
Elektrický tlakový hrniec vám umožní vychutnať si vaše obľúbené recepty v žiadnom momente. Tlakové hrnce držia paru vytvorenú počas varenia, čo jej umožňuje vznášať sa v panvici a vytvárať tlak. Tieto spotrebiče sú veľmi užitočné pre zaneprázdnené rodiny, ktoré by si chceli vychutnať domáce jedlá, ale nemajú čas pripraviť si recepty pomocou rúry alebo sporáku. Experimentujte s receptami niekoľkokrát, aby ste dokonale pripravili prípravok v tlakovom hrnci.
inštrukcia
-
Znížte kvapalinu receptu na polovicu. Bežné recepty na pece a kachle používajú viac tekutiny na odparovanie počas varenia. To sa v tlakovom hrnci nevyskytuje. Ak rozrežete kvapalinu na polovicu alebo znížite na menej ako 1/2 šálky, pridajte 1/2 šálky vody na vytvorenie potrebnej pary počas varenia tlaku.
-
Odstráňte nasledujúce potraviny z receptov na tlakové hrnce: brusnice, jablkový džús, jačmeň, obilniny, vrátane ovsa, hrachu a rebarbory. Tieto potraviny môžu počas varenia peniť a upchať panvu, čo spôsobuje poškodenie. Uvarte tieto položky samostatne, ak chcete, a pridajte jedlo po dokončení varenia.
-
Znížte čas prípravy o 1/3 pôvodného času receptu. Začať označovať čas po panvici zasiahne asi jednu libru na štvorcový centimeter. Elektrický tlakový hrniec bude pravdepodobne mať LED displej zobrazujúci úroveň tlaku.
inštrukcia
Čo potrebujete
- Elektrický tlakový hrniec