Obsah
Vozíky na zmrzlinu sú v lete veľmi obľúbené, najmä medzi deťmi. Takže predaj zmrzliny je skvelý spôsob, ako doplniť príjmy v najhorúcejšom ročnom období. Zariadenie, ktoré je potrebné na realizáciu podniku, je našťastie prístupné, v podstate z mrazničky a kolies. Na predaj sú prefabrikované vozíky, ktoré však môžu byť dosť nákladné. Tento článok vám ukáže najúspornejší spôsob, ako začať predávať zmrzlinu.
inštrukcia
Populárne medzi deťmi v lete (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Umiestnite mrazničku na koliesko alebo kamión.
-
Batériu mrazničky nabite tak, že ju zapojíte do zásuvky. Mnohí z nich vyžadujú pred začatím práce počiatočný poplatok, ktorý nie je vopred účtovaný. Ak ho dávate na kamión, uistite sa, že sú vo vašej garáži elektrické zásuvky. Ak nie sú žiadne alebo žijete v byte, bude trakař pravdepodobne múdrejší výber.
-
Oblečte si rukavice a umiestnite blok suchého ľadu do vrecka hnedého chleba. Sú nevyhnutné, aby vaša pokožka nemrzla. Potom vložte vrecúška do mrazničky, na každý meter kubický priestoru v mrazničke by sa malo nachádzať 50 kg až 60 kg ľadu. To je potrebné, aby zmrzlina studená, aj keď sa vyčerpá batéria, čo vám umožní pracovať dlhšie a zvýšiť príjmy.
-
Použite kartón a značky alebo maľujte, aby sa plak v košíku. Uveďte cenu všetkých položiek a prijmite kreatívny názov, aby vás ľudia pamätali.
-
Vložte mrazničku so zmrzlinou a uistite sa, že každá položka na predaj je uvedená na štítku.
-
Vystúpte s vozíkom a začnite predávať. Teplotu mrazničky sledujte cez deň teplomerom. Ideálne prostredie by malo byť medzi -17 ° C a -20 ° C. Vždy majte so sebou krabicu so zmenami a notebook na monitorovanie toku produktov. Kartón umožní ukladať a prevádzať mince, zatiaľ čo kniha vám umožní urobiť rozpočet.
inštrukcia
tipy
- Skontrolujte platné právne predpisy a skontrolujte, či je potrebné zaregistrovať vašu firmu, a tiež postup, aby ste tak urobili. V závislosti od toho, kde žijete, môže byť potrebné získať povolenia alebo licencie: urobte tak skôr, ako začnete predávať, aby ste sa vyhli problémom s stále efektívnou brazílskou spravodlivosťou.
- Suchý ľad bude trvať dlhšie, ak je mraznička plná; Pri predaji produktu vyplňte prázdne miesta novinami.
- Pri otváraní mrazničky sa presuňte a nechajte výpary suchého ľadu mierne vystúpiť, aby sa nevdychovali. Tiež informovať svojich zákazníkov správnym spôsobom.
- Dobré umiestnenie bude maximalizovať vaše zisky. Parky, námestia a multi-pešie zóny sú dobrými miestami.
- Snažte sa mať širokú škálu zmrzlín prilákať čo najviac zákazníkov.
- Sledujte, ktoré produkty sú najvhodnejšie na modifikáciu množstva pohodlným spôsobom.
varovanie
- Skôr ako začnete predávať potraviny, overte si to u príslušných miestnych orgánov, pretože sa od vás môže vyžadovať, aby ste mali licencie na pouličné predavače. Ak vám bude nariadené opustiť miesto policajtom, nehovorte. Existuje riziko pokút alebo horších trestov.
- So suchým ľadom zaobchádzajte opatrne, nikdy ho nedávajte do priameho kontaktu s pokožkou alebo vdychovaním výparov.
Čo potrebujete
- prenosný mrazák
- Stredný na nosenie mrazničky (koliesko alebo dokonca pick-up)
- Garáž so zásuvkami
- Zmrzlina
- Suchý ľad
- rukavice
- teplomer
- Hnedá taška chleba
- Pokladňa na zmenu
- Predajný denník
- zmena
- Prípadne príslušné licencie a povolenia
- lepenka
- Značkovače alebo kvašové farby