Obsah
- Suché slnečnice
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Rezané kvety
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Konzervovanie semien
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
Slnečnice rastú v mnohých veľkostiach a dajú sa konzervovať mnohými spôsobmi. Môžete ich vysušiť na použitie v kvetinových aranžmánoch alebo iných remeselných projektoch. Môžete si ich vychutnať ako rezané kvety a pomocou niekoľkých jednoduchých techník ich možno konzervovať tak, aby vydržali dlhšie ako zvyčajne. Môžete si tiež uchovať svoje semená, aby ste si ich mohli vychutnať v šalátoch, na kulinárskych jedlách alebo toastoch, alebo jednoducho uložiť na kŕmenie vtákov. Váš účel určuje, ako by ste ich mali chrániť.
Suché slnečnice
Krok 1
Zbierajte kvety, keď sú otvorené a stále pekné. Nechajte asi 60 cm stopky.
Krok 2
Vložte slnečnicu do nádoby so stonkou prevísajúcou cez okraj. Celý kvet zakryte kryštálmi silikagélu absorbujúcimi vodu, ktoré sa predávajú na tento účel.
Krok 3
Kvetinu a stonku utesnite do igelitu a nechajte asi 10 dní sušiť.
Rezané kvety
Krok 1
Zmiešajte kvetinový konzervant vo váze s teplou vodou alebo si urobte svoj vlastný, s jedným dielom citrónovo-limetovej sódy na tri vody.
Krok 2
Stopku slnečnice vyrežte v požadovanej výške pod určitým uhlom a odstráňte listy tak, aby žiadne neboli umiestnené vo vode. Usporiadajte ich vo vode.
Krok 3
Ak je zamračené, vymeňte vodu. Ak slnečné okuliare nie sú zobrazené, umiestnite ich na chladné miesto.
Konzervovanie semien
Krok 1
Kvety nechajte zaschnúť, až kým nebude chrbát žltý a semená začnú tmavnúť.
Krok 2
Odrežte hlavu, plus jednu alebo viac stoniek, a zaveste ich hore dnom na teplé a suché miesto. Zospodu umiestnite vrece alebo vedro, aby ste zachytili semená, ktoré môžu spadnúť. O niekoľko týždňov semená odstráňte, čo by v tomto okamihu malo byť jednoduché.
Krok 3
Semená dajte na jeden alebo dva dni uschnúť a vložte ich do zapečatenej nádoby a uložte na chladnom a tmavom mieste.