Obsah
Strúhaný kokos je vyrobený z vnútornej dužiny kokosu, ktorý bol odstránený zo škrupiny, nastrúhaný a vysušený. Komerčne sa predáva v baleniach ako praktická voľba na dochutenie jedál. Lámanie čerstvého kokosu si vyžaduje nástroje a fyzickú silu, aby ste sa dostali k mäsu vo vnútri, čo je veľký pevný kus, ktorý sa musí tiež rozbiť. Ak chcete mať kokos vždy nastrúhaný v ruke, ale nechcete mať problém s jeho prípravou z čerstvého kokosu, môžete úspešne zmraziť nastrúhané kokosové balíčky.
Krok 1
Otvorte nastrúhaný kokosový obal a preneste obsah balenia do stredne veľkého mraziaceho úložného vaku.
Krok 2
Z mrazničky odstráňte všetok vzduch a potom ho umiestnite vodorovne.
Krok 3
Vo vnútri vrecka rozložte kokos v rovnomernej vrstve a medzi kokosom a otvorom ponechajte priestor 1 cm. Vrecúško pevne uzavrite
Krok 4
Vrecúško vodorovne vložte do mrazničky, kým kokos nezmrzne (približne jednu až dve hodiny), aby bol namiesto bloku v jednotnej vrstve.
Krok 5
Po zmrazení vak premiestnite. Je možné ponechať kokos v mrazničke až jeden rok.