Obsah
Či už je to v luxusnej reštaurácii alebo chate s morskými plodmi, konzumácia homára bude vyžadovať, aby ste sa opili a vyskúšali si etiketu pri stole, ak chcete ochutnať túto pochúťku správnym spôsobom. Lámanie chvosta homára pomocou nástrojov, ktoré poskytuje reštaurácia, namiesto rozdrvenia kôrovca ako barbar, môže vaše jedlo lepšie a príjemnejšie pre ľudí okolo vás. Využite náčinie a obrúsky, aby ste si mohli vychutnať mäso chvosta homára bez toho, aby ste narušili vašu spoločnosť.
inštrukcia
-
Použite zásteru, ak reštaurácia ponúka, pretože homáre sú šťavnaté a niektoré tekutiny môžu striekajúcej na oblečenie. Objednajte si ďalšie obrúsky, aby ste si osušili ruky pri praskaní homárov.
-
Držať telo homára jednou rukou, ohýbanie chvosta s druhou rukou, zatiaľ čo krútenie, kým vynikne.
-
Držať kliešte štýl prestávky matice v jednej ruke a chvost v druhej ruke. Rozbite škrupiny plutiev kliešťami a umiestnite ich do misy.
-
Push mäso homára z plutvy so špeciálnou vidličkou homára, prejsť mäso na masle, stlačiť citrón na vrchole a zjesť ju.
-
Utrite si ruky a tvár ubrouskom a navlhčenými utierkami, aby ste odstránili zvyšok homára a masla z rúk.
Čo potrebujete
- Zástera na homáre
- obrúsky
- Kliešte v štýle Luskáčik
- Lobster vidlice
- Miska v tvare škrupiny
- Roztopené maslo
- citrón
- Vlhké obrúsky