Kontrolný zoznam dennej údržby hotela

Autor: Mike Robinson
Dátum Stvorenia: 10 September 2021
Dátum Aktualizácie: 17 November 2024
Anonim
Kontrolný zoznam dennej údržby hotela - Hospodárstvo
Kontrolný zoznam dennej údržby hotela - Hospodárstvo

Obsah

Aby sa hotelu darilo, musí byť všetko v dobrom funkčnom stave. Aj keď hostia hľadajú pohodlie a kvalitné služby zákazníkom, očakávajú tiež štandardizáciu čistoty a pracovného vybavenia. Hotely musia používať kontrolné zoznamy dennej údržby, aby splnili a prekročili očakávania hostí.

Správa vecí verejných

Denná údržba hotela sa začína tímom riadenia. Títo pracovníci pred príchodom upratujú a pripravujú izby pre hostí. Musia odstrániť použité obliečky a uteráky a zabezpečiť nové.Vláda by mala do kúpeľní vkladať nové hygienické výrobky a dezinfikovať väčšinu povrchov, ako sú kohútiky, sprchy, umývadlá a pulty.

Vonkajšie

Exteriér hotela je rovnako dôležitý ako interiér, pretože toto je prvý dojem, ktorý na hostí po príchode zostane. Záhrady musia byť upravené a burina musí byť odstránená. Uistite sa, že všetky kvetinové záhony sú dobre udržiavané a polievané. Skontrolujte parkoviská, aby ste vyčistili odpadky a nečistoty.


Spoločné priestory

Medzi spoločné priestory patrí raňajková miestnosť, registračný pult, bazén a posilňovňa. Zamestnanci sa musia ubezpečiť, že raňajková miestnosť je každé ráno dobre zásobená čerstvým jedlom, nápojmi a ľadom. Vyčistite a povysávajte okolo registračného pultu a spoločných priestorov v hale. Skontrolujte okná, či nie sú škvrny. Vyčistite okolie bazéna a skontrolujte rovnováhu pH vody. Podľa potreby nanášajte chemikálie na čistenie bazéna a každý deň čistite vodnú hladinu, aby ste odstránili nečistoty. Vyčistite telocvičňu, oprášte závažia a vybavenie. Vysajte chodby na každom poschodí hotela.

Vybavenie izieb

Skontrolujte elektronické zariadenia a uistite sa, že sú v dobrom prevádzkovom stave. Budíky musia ukazovať správny čas. Skontrolujte funkčnosť televízorov, žehličiek, kohútikov, ovládacích panelov klimatizácie a rádií. Ak je to potrebné, vymeňte v diaľkových ovládačoch aj batérie a spálené žiarovky v každej miestnosti.


Núdzové situácie

Personál údržby musí byť v pohotovosti pre prípad núdzovej noci. Núdzové situácie môžu zahŕňať problémy s vodovodným potrubím, elektrinou, chladením alebo plynom v hoteli.