Obsah
Koláč v tvare pyramídy môže byť dokonalým doplnkom egyptskej strany. Urobiť tortu tohto formátu vyžaduje čas a úsilie, ale je to jednoduchšie, ako to vyzerá. Tento koláč potrebuje dve vrstvy a polevu. Poleva, ktorá by mala mať podobnú konzistenciu ako profesionálni pekári, musí byť hrubá, aby vrstvy koláča zostali spolu. Ak neviete, ako to urobiť, môžete si ho kúpiť v pekárňach.
inštrukcia
Ozdobte svoj egyptský večierok pyramídovým koláčom (Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)-
Pečieme a nechajte koláče vychladnúť v obdĺžnikových tvaroch. Rezané vodorovne v polovici ostrým nožom vytvoriť dva kusy rovnakej veľkosti. Plastové polovice zabaľte a uložte ich do mrazničky aspoň na 24 hodín.
-
Rozbalte mrazené koláče a položte ich na rovný povrch. Obalte veľký kus kartónu fóliou. Naneste vrstvu polevy veľkosti jednej polovice koláča do stredu kartónu.
-
Umiestnite prvú polovicu lícom nadol do polevy lepenky. Pridajte k koláču veľkú vrstvu polevy a druhú polovicu položte nahor. Tento vzor opakujte s ďalšími dvoma vrstvami koláča.
-
Nájdite stred vrchu torty, jemne prilepte nožom, aby ste označili miesto. Umiestnite skrutku zvisle cez stred, pomocou malého kladiva pomaly ťuknite. Kolík dodá tortu počas a po procese sochárstva.
-
Príďte vyrezať tortu. Začnite v strede vrchu koláče (kde bola umiestnená hmoždinka), použite nôž s tenkou čepeľou na vyrezanie prvej strany pod uhlom, ktorý je úzky v hornej a maximálnej šírke na základni. Použite pohyby píly dozadu a dopredu, aby ste koláč rozrezali, prakticky sa škrabali do tvaru.
-
Zopakujte proces rezania pre ostatné tri strany koláča. Nerobte si starosti o to, aby sa vrch pyramídy dokonale ukázal; nechať to trochu ploché, a potom vyplňte tip s polevou, keď budete hotoví sochárstvo. To pomôže pyramíde udržať stabilitu.
-
Použite polevu na všetkých stranách torty, pomocou neho, aby vrch dokonale ukázal. Ozdobte tortu, ako budete chcieť.
Čo potrebujete
- 2 obdĺžnikové vrstvy koláča
- nôž
- Plastové obaly
- Veľký kus lepenky
- Hliníková fólia
- Kvalita pekárne Glacé
- Drevená skrutka na tortu
- Malá gumená palička