Obsah
Biotín je vitamín, ktorý je súčasťou komplexu B a môže byť známy aj ako vitamín B8, vitamín B7 alebo vitamín H. V 20. rokoch ho objavili výskumné skupiny z rôznych častí sveta, takže rôzne názvy toho istého vitamínu , Až v roku 1940 bolo zistené, že aj napriek rôznym menám je zloženie rovnaké. Biotín je nevyhnutný pre naše telo a je známy predovšetkým pre zdravšie nechty a vlasy. Tu sú kľúčové výhody biotínu a v ktorých potravinách ho nájdete.
Funkcia v tele
Biotín slúži ako enzým v našom tele, to znamená, že pomáha vstrebávať a spracúvať tuky, cukry, bielkoviny a sacharidy, ktoré vytvárajú energiu pre telo. Pôsobí priamo na tvorbu kyselín, ktoré pomáhajú posilňovať a obnovovať pokožku, nechty a vlasy; môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a nepriamo pôsobiť na nervový systém ako sedatívum.
Prírodné zdroje
Hlavným zdrojom biotínu je bovinná pečeň. Má 30 až 40 mcg vitamínu a odporúčaný príjem pre dospelých je 30 mcg denne.Iné potraviny, ktoré majú menej biotínu, sú mlieko a jeho deriváty, vaječné žĺtky, hydina a ryby (hlavne losos), sója, ovos, orechy, špenát, karfiol a niektoré druhy ovocia, ako je pomaranč, melón, ananás, melón, avokádo, jahody a banán.
Je dôležité poznamenať, že požitie surového vaječného bielka a alkoholu inhibuje absorpciu biotínu v tele. Ale varený alebo vyprážaný vaječný bielok nezasahuje do ničoho.
Biotín v kapsulách
Biotín sa nachádza v kapsulách predávaných v lekárňach alebo na požiadanie v lekárňach. Hoci nie je horná hranica príjmu biotínu, odporúča sa, aby sa kapsuly konzumovali len s lekárskou radou, zvyčajne dermatológom, pretože oslabenie nechtov a vypadávanie vlasov môže byť dôsledkom závažnejšieho zdravotného problému.
Biotín je možné nájsť v kapsulách predávaných v bežných lekárňach alebo (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)
Prebytok alebo nedostatok
Biotín nie je uložený v tele, vstrebáva sa do organizmu a jeho prebytok sa vylučuje močom. Preto je mimoriadne dôležité udržiavať zdravú výživu, udržiavať vitamín v našom tele. Preto nie sú známe žiadne prípady intoxikácie v dôsledku nadmerného biotínu. Už nedostatok vitamínu môže spôsobiť vysoký cholesterol, dermatologické problémy (napr. Seborrhea alebo vredy na pokožke hlavy), anémiu, bolesti svalov a dokonca aj depresiu.
