Obsah
Šalát je najčastejšou zložkou v šalátoch a dáva pekný chrumkavý dotyk sendvičom, ale nie je chutný po tom, čo sa kazí. Pretože je to skleník, má trvanlivosť jeden týždeň, keď sa predáva mimo balenia. Pre balené šaláty "dátum exspirácie" označuje, ako dlho zostáva čerstvý pred otvorením obalu. Akonáhle je balenie otvorené, šalát začne starnúť a mali by ste pozorovať známky zhoršenia - nie dátum na obale - aby ste zistili, či je ešte dobrý na konzumáciu.
inštrukcia
-
Odstráňte vonkajšiu vrstvu listov, ktorá nebude spotrebovaná.
-
Uistite sa, že zvyšné listy sú vädnuté alebo hnedé. Mali by byť zelené alebo fialové, v závislosti od typu.
-
Cítiť šalát. Mala by byť pevná, nelepivá.
-
Pozrite sa na pot alebo vlhkosť v obale, znak poškodenia, ktoré môže spôsobiť rozvoj plesne.
tipy
- Šalát uchovávajte v chlade pri teplote 2 až 5 ° C.
- Šalát dobre umyte a pred konzumáciou odstráňte vonkajšiu vrstvu listov.
varovanie
- Nemôžete odstrániť baktérie jednoduchým prechodom studenej vody na šalát. Ak máte pochybnosti, vyhoďte ho.