Obsah
Sirup "Karo" sa používa v receptoch na varenie. Je to produkt z kukuričného sirupu a nie je tak sladký ako iné sirupy. Hoci "Karo" je známa ako gastronomická zložka, jej značka tiež vyrába spoločný palacinkový sirup.
histórie
V roku 1902 predstavila spoločnosť "Corn Products Refining Company" ľahký a tmavý "Karo" kukuričný sirup. "Karo" sirup je teraz dostupný v celých Spojených štátoch.
zmysel
"Karo" sirup je vhodný pre recepty, pretože kontroluje kryštalizáciu v sladkostiach a stále sladí.
identifikácia
"Karo" sirup je koncentrovaná zmes dextrózy a iných cukrov. Jeho chuť je ľahká.
typy
Číry sirup "Karo" je transparentný a má vanilkovú príchuť. Už tma je zmesou chutí cukrovej trstiny a karamelu. Palacinkový sirup sa používa na oplátky, palacinky alebo francúzsky toast.
funkcie
Číry sirup "Karo" sa používa, keď je potrebná jemnejšia chuť. Tmavý sa používa, keď je požadovaná výraznejšia chuť.