Ako urobiť balsamico granátové jablko?

Obsah

inštrukcia
tipy
Čo potrebujete

Granátové jablko balsamico octom je skvelý šalát dressing, ale môže byť použitý v takmer akýmkoľvek spôsobom chcete. To, čo bolo kedysi exotickou zložkou, sa teraz dá ľahko pripraviť doma. Skutočná šťava z granátových jabĺk sa používa na prípravu octu a možno ho nájsť v supermarketoch a predajniach prírodných potravín. Tento recept prináša asi 3/4 šálky balsamico octu.

inštrukcia

Granátové jablko balzamikový ocot sa používa v šalátoch (Carla de Koning / Demand Media)

Mix 1/4 šálky extra panenský olivový olej s 1/4 šálky balsamico octom v strednej miske. Biť s fauet, kým zložky sú dôkladne premiešané.

Zmiešajte olivový olej a ocot s nečistotami (Carla de Koning / Demand Media)
Pridajte 1/4 šálky šťavy z granátového jablka do misky, a poraziť, kým všetky zložky sú dobre začlenené. Použite prírodnú šťavu z granátových jabĺk bez cukru, nie kokteil pripravený.

Pridajte prírodnú šťavu z granátového jablka (Carla de Koning / Demand Media)
Pridajte pol lyžičky soli košer, 1/8 lyžičky mletého prášku čierneho korenia, 1/4 lyžičky cesnakového prášku a 1/8 čajovej lyžičky horčičného prášku, ak je to potrebné. Opäť porazte, kým sa všetky zložky nezkombinujú.

Pridajte koreniny (Carla de Koning / Demand Media)
Preneste balsamico granátové jablko octom na krytú sklenenú nádobu alebo nádobu a pripojte etiketu k prísadám. Uchovávajte v chladničke až desať dní pred tým, než ich odhodíte.

Uložte ocot v chladničke (Carla de Koning / Demand Media)

tipy

Použite balsamico granátové jablko ocot na vodu zelené šaláty alebo použiť v každom receptu, ktorý používa balsamico octu.
Ak chcete zmeniť chuť, skúste použiť polovicu šťavy z granátového jablka a polovicu čučoriedkovej šťavy. Tieto kombinácie je možné zakúpiť pripravené, alebo si ich môžete zakúpiť samostatne a zmiešať.
Ak chcete väčšie množstvo granátového jablka octom balsamico, stačí použiť rovnaké časti octu balsamico, olivový olej a šťavu z granátových jabĺk, a pridať korenie podľa chuti. Recept sa môže tiež zdvojnásobiť alebo strojnásobiť bez zmeny chuti.