Obsah
Vyrobenie dvoch vrstiev koláča a ich umiestnenie na vrchol druhého rieši problém, ktorý mnohí neskúsení pekári majú, pokiaľ ide o jeho rozbitie, aby sa to stalo. Je možné vyrobiť dva koláče rovnakej chuti alebo dve rôzne príchute - ako je čokoláda a vanilka - a vložiť zvolenú náplň medzi vrstvy. Ak sa pokúšate vytvoriť veľký jednopodlažný koláč, môžete položiť vrstvy vedľa seba a zakryť ich dohromady.
inštrukcia
-
Na vonkajšej strane tvaru koláča preneste špachtľou alebo podobným riadom, aby ste uvoľnili boky. Ľahko nadvihnite tortu a posúvajte špachtličku pod stred, aby ste zistili, či sa nalepí na panvicu.
-
Na tvar položte dlhý, dlhý kus polystyrénu a otočte ho hore nohami. Koláč by mal vypadnúť z tvaru na platni.
-
Držte tortu na mieste jednou rukou a obráťte ju na tanier. Opakujte postup s druhou vrstvou, ale v tomto prípade ho možno umiestniť a zarovnať vedľa prvej alebo opatrne umiestniť na ňu cez vrstvu náplne.
Čo potrebujete
- špachtľa
- Polystyrénové dosky