Obsah
Arašídy môžu byť pečené s alebo bez šupky. Torching je s kôrou opustí s mäkkou textúrou. Šupky sú jedlé a zvyčajne ochutené, aby vyzerali lepšie. Vyžadujú dlhšiu dobu v rúre, aby sa zabezpečilo, že orechy sú riadne opekané. Keď skončia opekanie, môžete si ich vychutnať horúco alebo ich uložiť v chladničke, keď ich chcete ochutnať.
inštrukcia
Veža arašidy s maslom alebo roztaveného margarínu namiesto oleja na varenie (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)-
Arašidy otrite zeleninovou kefkou pod studenou tečúcou vodou. Arašidy vysušte papierovými uterákmi.
-
Rúru zahrejte na 175 ° C.
-
Umyte arašidové oriešky do veľkej misy. Zmiešajte ich s lyžičkou olivového oleja na každú šálku arašidov.
-
Dochutíme ich obľúbeným suchým korením. Pridajte soľ, korenie, kajenské korenie alebo cesnakový prášok do misky. Arašidy zmiešajte, kým nie sú dobre pokryté olejom a korením.
-
Arašidy rozotrite v rovnomernej vrstve v plytkej forme.
-
Pečte 30 až 35 minút v rúre. Pretrepte formu, aby sa arašidy miešali dvakrát až trikrát, kým sú opekané.
-
Nechajte pražené arašidy vychladnúť päť až desať minút na papierových uterákoch. Počas chladenia budú pokračovať vo varení. Podávajte im, kým sú ešte horúce.
tipy
- Arašidové zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
varovanie
- Arašidy si vždy opláchnite pred opekaním, aby ste odstránili všetky baktérie a nečistoty.
Čo potrebujete
- Zeleninová kefa
- Papier na uteráky
- Veľká miska
- Olej na varenie
- Sušené koreniny
- Plytké pečenie