Obsah
- Matka Príroda môže pracovať proti vám.
- Človek môže pracovať proti sebe
- Jednoduché riešenia
- Posledná možnosť
Zatiaľ čo paradajky dozrievajú zvnútra von, spoznáte zrelé paradajky, zatiaľ čo vonku je tmavo červená farba, trochu mäkká, keď je tesná a ovocie sa zdá, že skok priamo z viniča, keď sa zdvihne. Avšak, paradajky, ktoré zostávajú zelené na viniči sa môže stať zrúcaninou každého bohatého záhradníka. Ak sa dozviete viac o procese dozrievania a hľadaní rýchlych opráv, môžete tento rok ušetriť.
Matka Príroda môže pracovať proti vám.
Keď paradajky nie sú zrelé na vinič, oplatí sa urobiť nejaký výskum nájsť dôvod. Jedným z faktorov môže byť počasie. Keď teplota dosiahne 30 ° C alebo viac, chemikálie zodpovedné za tvorbu farby v rajčiakoch, karoténe a lykopéne sa nevyrábajú. Ďalším dôvodom môže byť samotná rastlina. Kým obzvlášť hojná rastlina paradajok sa môže zdať ako dobrá vec a preplnenosť nie je. Trvá veľa energie na dozrievanie mnohých plodov súčasne, čo môže oddialiť celý proces dozrievania.
Človek môže pracovať proti sebe
Niekoľko základných chýb záhradníci môžu tiež oddialiť alebo zabrániť paradajky zretia.
Než začnete s výsadbou, uistite sa, že oblasť prijíma veľa slnka; Paradajky, rovnako ako mnoho druhov ovocia, potrebujú každý deň aspoň sedem hodín priameho slnečného žiarenia.
Rastliny tiež musia byť vysadené najmenej 45 cm od seba.
Ak používate hnojivo, paradajky reagujú najlepšie na jeden s rovnakým množstvom dusíka, fosforu a draslíka; Hnojivá s príliš veľkým množstvom dusíka budú produkovať krásne, obrovské rastliny, ale nie veľa ovocia.
Jednoduché riešenia
Pre rastliny, ktoré sú vystavené teplým klimatickým podmienkam, je najlepšie vybrať paradajky, kým sú ružové a pohybovať ich v interiéri, kde môžu dozrieť pri nižších teplotách (ale nie v chladničke; paradajky dozrievajú najlepšie pri teplotách medzi 18º C a 21 ° C). Udržujte rastlinu zdravú, zalievate ju často, ale listy nevlhčujte. Bojujte s preplnenosťou tým, že vyberiete niektoré nezrelé paradajky a presuniete ich dovnútra, ostatné necháte na zreli úspešne dozrieť.
Posledná možnosť
Ak sa ocitnete čelia blížiacemu sa mrazu alebo sa jednoducho stratíte vysvetlením tvrdohlavého a nezrelého ovocia, môžete sa pokúsiť dať nejaké zelené paradajky do hnedého papierového vrecka spolu s banánmi alebo dvomi v procese zrenia. Vyrábajú etylénovú chemikáliu, ktorá môže urýchliť proces zrenia jabĺk a paradajok. Pre väčšie množstvo nezrelé paradajky, rovnaký účinok možno dosiahnuť, ak používate veľký kartón a viac banánov. Jednoducho dajte niečo do spodnej časti škatule, rovnako ako noviny, aby ste polievali paradajky.
Nech je to akokoľvek, pamätajte: všetko sa nestratí. Zelené paradajky môžu byť chutné pečené, vyprážané alebo používané v rôznych omáčkach, koreninách a koláčoch.