Obsah
- úvod
- Čo budete potrebovať
- omáčka
- Zložky, ktoré môžu byť marinované
- Mokré prísady
- Suché prísady
- Zelené listy a polevy
- Pretrepte a podávajte
- Experimenty s rôznymi receptami
- Hrajte s farbami
- Vyskúšajte nové prísady
úvod
Jesť šaláty môže byť vynikajúci spôsob, ako zostať zdravý. Šaláty v konzervách sú krásne, prenosné a ľahko sa vyrábajú. Zostanú chrumkavé a dobré na spotrebu niekoľko dní potom, čo boli pripravené, ak budete dodržiavať jednoduché zásady uvedené tu.
Mary Dacuma Uložiť
Čo budete potrebovať
Budete potrebovať konzervované poháre s objemom 1 liter, šalátový dressing a ingrediencie vášho obľúbeného receptu. Tento šalát sa skladá z domácej tekvigrety, dehydratovaných oxicocos, kukurice, grilované kuracie klobásy a miešanie listov. Ak chcete ušetriť čas, pripravte niekoľko hrncov naraz.
Mary Dacuma Uložiťomáčka
Lyžičku omáčku vložte do konzervovaných pohárov.
Mary Dacuma UložiťZložky, ktoré môžu byť marinované
Pridajte prísady, ktoré môžu byť marinované v omáčke. Ako spodná vrstva sa môžu použiť sušené prísady, nakladaná zelenina a hľuzy (napríklad mrkva, reďkovky a sladké zemiaky).
Mary Dacuma Uložiť
Mokré prísady
Naplňte stredné vrstvy šalátu mokrými prísadami, ako sú nakrájané paradajky, uhorky, kukurica alebo iné prísady, ktoré by mohli nasiaknuť zelené listy.
Mary Dacuma UložiťSuché prísady
Nad mokrou zeleninou usporiadajte suché prísady, ako sú fazuľa, mrkva a mäso. To vytvára medzi vlhkými prísadami a zelenými listami izolačnú vrstvu, takže nie sú namočené.
Mary Dacuma UložiťZelené listy a polevy
Nakoniec vyplňte zvyšný priestor v hrnci zelenými listami a polevami (napr. Jedlé kvety, syry, croûtony a orechy). Zatvorte veko a umiestnite šalát do chladničky. Hermetický uzáver zaručuje, že zostane čerstvý celý týždeň.
Mary Dacuma Uložiť
Pretrepte a podávajte
Keď podávate šalát, jednoducho prevráťte hrniec a dobre pretrepte. Akonáhle sú zložky dobre premiešané, nalejte a usporiadajte šalát na tanier a chuť.
Mary Dacuma UložiťExperimenty s rôznymi receptami
Tvorba nových tém a receptov pre vaše šaláty je súčasťou zábavy. Na prípravu šalátu s brazílskou inšpiráciou vytvorte vrstvy s pikantnou omáčkou, srdcom z dlane, korenenými čiernymi fazuľkami, grilovaným kuracím mäsom a zelenými listami.
Mary Dacuma UložiťHrajte s farbami
Vďaka prísadám s živými, kontrastnými farbami môžete váš šalát ešte viac zatraktívniť. Pripravte si tento recept s vrstvami zelených listov na zmesi quinoa, edamame, kukurice a nasekanej červenej papriky ochutenej citrónovou šťavou. Ozdobte jedlými kvetmi, aby vám dodali pekný nádych farby.
Mary Dacuma UložiťVyskúšajte nové prísady
Konzervy môžu tiež uchovávať šaláty bez zelených listov. Jednoducho zabalte vrstvu mokrých ingrediencií do spodnej časti a naneste vrchné vrstvy suchých prísad a budete mať vynikajúci obed, ktorý vás vezme kamkoľvek budete chcieť. Vytvorte ostré uhorky a fazuľa šalát vrstvením vinaigrette korenené citrónom, nakrájané uhorky, čierne fazuľa, celé cherry paradajky, feta syr, olivy a nakrájanú fialovú cibuľu.